เอาเห็ดเมืองนอกมาฝาก ไปเก็บหน้าร้อนที่ผ่านมา

เห็ดนี้ชื่อว่า steinpilze (ประเทศออสเตรีย) เราไปเก็บภูเขาไม่ไกลจากบ้านเท่าไหร่ ต้นอวบๆหวานกรอบ เอามาผัดนำ้มันหอย หรือแกงเห็ดก็แซบเว่อร์ ลักษณะป่าที่เห็ดนี้ชอบขึ้น เป็นป่าโปร่ง ไม่ชื้นมากเหมือนบ้านเราค่ะ หน้าหนาวมีหิมะปกคลุม สปริงหิมะละลาย แดดเริ่มออกอากาศอบอุ่น พอหน้าร้อนก็ร้อนประมาณ25-35องศาแต่ร้อนแห้งมีลมพัดเบาๆไม่ร้อนชื้นเหมือนบ้านเรา มีฝนตกบ้าง ช่วงไหนหน้าร้อนถ้าฝกตกเยอะหน่อย ก็แอบดีใจแล้วว่าจะได้ไปเก็บเห็ด ต้องตื่นเช้าๆหน่อยไม่งั้นเก็บไม่ทันฝรั่งค่ะ 555 เราชอบมากไปเข้าป่าเก็บเห็ดเนี่ย เพราะอากาศมันดีมากๆไม่ร้อนไม่หนาว เก็บเพลินลืมเหนื่อยไปเลยบางทีเดินขึ้นเขาเป็นลูกๆ แต่เราก็เอามาแต่พอดีๆเหลือให้คนอื่นบ้าง เพพราะกม.บ้านเขาให้เก็บได้เพียงคนละ2กิโลต่อวัน เพื่ออนุลักษณ์สายพันธุ์เห็ดไว้ ถ้าผ่าฝืนต้องจ่ายค่าปรับแพงมากๆเหมือนกัน เราเก็บเพียงแค่เอามากินและแจกจ่ายเพื่อนบ้าน ไม่ได้เอามาขาย บางคนเก็บมาขายถ้าเก็บมากเสี่ยงต่อโดนสุ่มตรวจแล้วโดนจับปรับเพราะขนเห็ดออกมาเยอะเกินไป เอาหละมมภาพเห็ดกันนะคะ