ช่วยบอกวิธีการไปกินที่ร้านชาบูชิหน่อยครับ

เมื่อสงการนต์ไปกินมา  ผมเห็นบางคนสั่งเด็กให้เอา สาหร่ายมาให้   และเห็นบางคนได้เนื้อวัวด้วย
ไม่ทราบว่าทำไมเค้าไม่เอามาใส่ที่สายพานครับ
แล้วถ้าเราอยากทานบ้าง   เราต้องสั่งอย่างไร  ได้คนละกี่จาน  (ชอบทานเนื้อวัว)
ดูๆบางทีก็ไม่แฟร์เนอะ...บุฟเฟต์...แต่ทำไมต้องขอ