พะแนง      วันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ พะแนงหมู..เต้าหู้ไข่..ไก่อบ..แกงผักกาด รับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ พะแนง "panggang" ในภาษามลายู แป

วันนี้นำเมนูมาฝากเพื่อน ๆ เอาใจคนที่ชื่นชอบเนื้อวัวมาฝาก Chili con carne (ชิลลี่ คอน คาร์เน) เป็นสตูว์สเผ็ดที่มีพริก เนื้อวัว มะเขือเทศ และถั่วแดงเป็นส่วนประกอบหลัก เป็นเมนูอาหารของเม็กซิโก เรามาทำกัน

สงสัยค่ะ เห็นซอสศรีราชาตัวนี้ดังในอเมริกา แถบๆคาลิฟอร์เนียค่ะ มันต่างจากซอสพริกศรีราชาพาณิช ในประเทศไทยไหมคะ ตัวไหรอร่อยกว่ากัน เห็นตัวที่ขายอเมริกาจะค่อนข้างไปทางเวียดนาม ขอบคุณค่า

รายการครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 18 มิถุนายน 2568 พบกับ เคล็บไม่ลับของการโขลกพริกแกง ดูย้อนหลัง https://youtu.be/nOj4bQ72XEI?si=0SjfYGfHjPwSldBz ปูกะตอยทอดซอสมะขามผิวส้ม ร้าน เจ๊เบียร์ทะเลทอด ดูย

บอสพาชิม : Cannubi by Umberto Bombana อาหารอิตาเลียนบทใหม่ ณ ดุสิตธานี (Bangkok,Thailand) ตอนมีข่าวร้าน Cannubi by Umberto Bombana นั้นสร้างความตื่นเต้นให้กับทุกคนรวมทั้งผม   ร้านอาหารอิต

อาหารรสจัด เป็นที่นิยมของคนไทยมาแต่ไหนแต่ไรแล้ว ยิ่งเผ็ดก็ยิ่งอร่อย พริก จึงกลายเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ขาดไปไม่ได้เลย เพราะถ้าไม่มีพริก ก็คงจะปรุงอาหารให้จัดจ้านถึงใจกันไม่ได้แน่ๆ แต่รู้มั้ยว่า พริกไม่

เห็นข่าวที่เกี่ยวข้องประเทศนี้ก็มักจะนำเสนอแต่ แก๊งค์อาชญากรรมที่สมาชิกแก๊งค์มีรอยสักเต็มตัว หรือไม่ก็ภาพของคุกที่เอาไว้ขังนักโทษซึ่งก็เป็นพวกสมาชิกแก๊งค์อาชญากรรมทั้งหลาย คือ ลองเปรียบเทียบกับประเทศอ

วันนี้เรามาเข้าครัวทำ"ผัดผักกาดขาวหมูสับ"เมนูง่ายๆกันครับ😊 **วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่เราใช้มีดังนี้ครับ** - ผักกาดขาว - หมูสับ - ไข่ไก่เบอร์ 3 (สำหรับทำไข่ออนเซ็น) - พริก / กระเทียม - ผงปรุ