มะเขือเผา

บอกชื่อไปท่านชายอาจมีต๊กกะจาย #ยำมะเขือเผา หรือ #ยำมะเขือยาว นั่นเอง แถมยังไม่ง้อเตาถ่ายไม่ต้องเหนื่อยก่อไฟด้วยนะเออ เป็นหนึ่งในเมนูคลีนจ๋าแน่นวลลล ใครอยากคุมน้ำหนักแต่ยังคงรสชาติแซ่บๆแนะนำเป็นเมนูนี้

🍆🌶️ซุปมะเขือ ป่นมะเขือ เมนูบ้านๆ ทำง่าย แซ่บจนต้องเบิ้ลข้าว 🍆ซุปมะเขือยาว ซุปมะเขือยาวหอมกลิ่นย่างแท้ๆ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ นัวน้ำปลาร้าเข้มข้น รสเค็มเผ็ดลงตัว โรยหอมผักชี ทานคู่ไข่ต้มอร่อยนัวฟิน 🍆ส่

สงสัยจัง ทำไมไม่ค่อยมีคนพูดถึง ดูโฆษณาแล้วโคตรอยากได้ เล็งอยู่นานเป็นอาทิตย์ๆ จะwork มั้ยว๊าาา ในที่สุดก็ตัดสินใจลอง เอาแบบ set B มีเตาปิคนิคให้ด้วย สนนราคารวมก็ 3,450 บาทจ้าาาา พอได้มาเลยลองดูเมนู

🌺ที่บ้านทำต้มข่าไก่กินเป็นประจำ ยังคงเครื่องแกงที่สดใหม่เช่นเดิม และที่ขาดไม่ได้ก็คือมะนาวสด เพราะถ้าขาดจะทำให้รสชาติเสียไปทันที 🌺สูตร “ต้มข่าไก่” ต้นตำรับแท้ๆ แบบชาววัง ไม่ใส่พริกเผา ไม

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย

วันนี้ คือเป็นอะไรที่ Simple เรียบง่าย ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ ลูกชายทำไข่เจียวให้กิน ใช้เตาถ่านทอดเอา ไฟกลางๆ คือไข่เจียวแบบนี้ กินกับข้าวสวยร้อน ไข่เจียวแบบนี้ต้องใช้น้ำมันหมูในการเจียวจะอร

"ชาเกียเหลาะบ้ะฉ่อ" (ผัดมะเขือยาวหมูสับ) มาทานมื้อเย็นพร้อมแม่นันกันค่ะ ผัดมะเขือยาวอร่อยแถมทำง่าย ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับข้าวต้มก็อร่อยค่ะ คนจีนชอบนำมะเขือยาวมาปรุงอาหาร เมนูนี้เป็นอ