อยากทำเหล้าผลไม้ไว้ดื่มกินเอง

คือ เรื่องเป็นอย่างนี้ครับ พอดีว่าหลังจากจบ ม.6 ผมกับเพื่อนอีก2 ได้เก็บเหล้าธรรมดาไว้ขวดหนึ่ง เก็บมาไว้5 ปีแล้ว(เรียนสถาปัตฯ) โดยสัญญากับเพื่อนว่า พอจบแล้วจะเอามาดื่มด้วยกัน แต่ตอนนี้ ยังเหลืออีกคนหนึ

สูตรทำ “เหล้าสับปะรดบ๊วย”     เหล้าผลไม้ที่หอมหวานละมุนจากสับปะรด และมีรสเปรี้ยวเค็มของบ๊วย เข้ากันอย่างลงตัว! สูตรนี้เหมาะมากกับการดื่มแบบชิลๆ ในวันที่อ

1.ดองเหล้าผลไม้ ถ้าไม่ใช้บ๋วยใช้อะไรแทนได้บ้างคะ 2.ถ้าดองบ๋วยแล้วใส่บ๋วย+ผลไม้อื่นๆ อย่างส้ม สตรอเบอรี่ มันจะเวิร์คมั้ยคะ 3.กังวลว่าจะกลายเป็นน้ำส้มแทนที่จะเป็นแอลกอฮอล์ ควรทำยังไงหรือมีเทคนิกอะไรไหมค

คืออยากทราบว่าเพื่อนๆพี่ๆมีอะไรที่หมักหรือทำกับเหล้าแล้วอร่อยๆ แชร์ให้รู้หน่อยครับ ผมดีว่ากำลังศึกษา หรือทดลองว่าอันไหนอร่อยสุดจะได้ทำขาย ส่วนตัวความรู้ไม่มากเลยอยากทราบจากผู้มีประสบการณ์ ช่วยแชร์กันห

แจกสูตรเหล้าดองหน่อยค่ะ ดองผลไม้ แอปเปิ้ล องุ่น ได้หมดค่ะ

ใช้น้ำตาลประเภทอื่นได้ไหม เช่นน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย

สวัสดีค่ะทุกคน ถ้าพูดถึงผลไม้ที่หาซื้อง่าย ราคาเป็นกันเอง แถมยังอัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ตั้งแต่ยอดจดราก คงหนีไม่พ้น "มะพร้าว" ใช่ไหมคะ? ไม่ว่าจะเป็นน้ำมะพร้าวหอมหวานชื่นใจ หรือเนื้อมะพร้าวนุ