อยากทำเหล้าผลไม้ไว้ดื่มกินเอง

คือ เรื่องเป็นอย่างนี้ครับ พอดีว่าหลังจากจบ ม.6 ผมกับเพื่อนอีก2 ได้เก็บเหล้าธรรมดาไว้ขวดหนึ่ง เก็บมาไว้5 ปีแล้ว(เรียนสถาปัตฯ) โดยสัญญากับเพื่อนว่า พอจบแล้วจะเอามาดื่มด้วยกัน แต่ตอนนี้ ยังเหลืออีกคนหนึ

คืออยากทราบว่าเพื่อนๆพี่ๆมีอะไรที่หมักหรือทำกับเหล้าแล้วอร่อยๆ แชร์ให้รู้หน่อยครับ ผมดีว่ากำลังศึกษา หรือทดลองว่าอันไหนอร่อยสุดจะได้ทำขาย ส่วนตัวความรู้ไม่มากเลยอยากทราบจากผู้มีประสบการณ์ ช่วยแชร์กันห

1.ดองเหล้าผลไม้ ถ้าไม่ใช้บ๋วยใช้อะไรแทนได้บ้างคะ 2.ถ้าดองบ๋วยแล้วใส่บ๋วย+ผลไม้อื่นๆ อย่างส้ม สตรอเบอรี่ มันจะเวิร์คมั้ยคะ 3.กังวลว่าจะกลายเป็นน้ำส้มแทนที่จะเป็นแอลกอฮอล์ ควรทำยังไงหรือมีเทคนิกอะไรไหมค

​ผมดื่มน้ำอัดลมวันละลิตร+มา10กว่าปีแล้วครับจนถึงปัจจุบัน เริ่มแรกผมอยากจะลดเลิกการดื่มเหล้าเบียร์​,​ซึ่งก็ได้ผลอยู่แต่ ก็มาติดน้ำอัดลมแทนครับ,จนอายุขึ้นเลข50ขวบแล้วผลเสียก็ ตามมาหลายอย่างแต่ก็ยังข

ใช้น้ำตาลประเภทอื่นได้ไหม เช่นน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย

สวัสดีค่าเพื่อนๆ คือเราอยากจะทำม็อกเทล แต่ว่าไม่รู้จะเริ่มยังไง คือกำลังสับสนอยู่ระหว่างน้ำหมักผลไม้กับตัวม็อกเทลเอง มันมีข้อแตกต่างกันยังไงคะ วิธีการหรือว่าผลลัพธ์ เพราะลองเสิชกูเกิลดูแล้วมันคล้ายกั