หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
*-*-*-*-* ขอคำแนะนำค่ะ - ต้มกระดูกหมูมะระ-ผักกาดดอง *-*-*-*-*
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ขอคำแนะนำค่ะ - ต้มแกงจืด กระดูกหมูมะระผักกาดดอง คือว่า..สงสัยว่าใช้ผักกาดดอง "แบบเค็ม" หรือ "แบบเปรี้ยว" คะ?
คือ วันไปซื้อก็ไม่ได้คิดว่ามีให้เลือก ก็สอยแบบเปรี้ยวมาซะหละ
แต่พออ่านเจอวิธีปรุง เค๊าใช้แบบเค็มกัน (มีเพื่อนคนไหนใช้แบบเปรี้ยวทำบ้างมั๊ยคะ?)
ซื้อมาผิดแบบเสียเซลฟ์เลยค่ะ - - ไม่ทราบว่าพอใช้แบบเปรี้ยวต้มแทนแล้วรสชาติมันจะไปกันได้มั๊ยคะ?
มือใหม่เข้าครัวค่ะ - รบกวนแนะนำด้วย - ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แนะนำ วิธีการทำต้มกระดูกซี่โครงหมู่อ่อนกับผักกาดดองด้วยคับ
จะแสดงฝีมือให้แฟน และแม่แฟนทานคับ (ไม่เคยทำอาหารมาก่อนเลยคับ) via Pantip Talk
med_67
ซดน้ำร้อนๆ กับเมนู ต้มจืดผักกาดดองใส่กระดูกหมูอ่อน
วันนี้ เสือหิวไปเดินตลาดสด หันไปเห็นแม่ค้าพ่อค้า ที่ขายผักดอง โดยใส่กะละมังไว้ เยอะมาก ทำให้นึกถึงเมนูที่แม่เสือหิวทำให้ทานตอนเด็กบ่อยๆ “ต้มผักกาดดองใส่กระดูกห
Suaheew
วิธีทำต้มผักกาดดอง ซี่โครงหมูเปื่อยๆ ซดน้ำร้อนๆ ในวันฝนพรำ พร้อมเคล้ดลับ น้ำซุปใส ไม่ขุ่น - Mai's Kitchen
สวัสดีเพื่อนๆ ชาวก้นครัวค่ะ ช่วงนี้ฝนตก อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย เลยต้องหาเมนูซดน้ำร้อนๆ อย่างต้มผักกาดดอง ซี่โครงหมู เปื่อยๆ ไว้กินในวันฝนพรำ วิธีทำไม่ยาก แค่ใช้เวลานานเท่านั้นเอง มือใหม่ก็ทำได้ง่ายๆ ที่
หัดเข้าครัว
ถามคนที่ทำอาหารนะครับ เวลาคุณซื้อผักกาดดอง ชอบยี่ห้อไหนครับ เพราะ?
ตามหัวข้อเลยครับ ขอบคุณมากๆครับ
ยินดีที่ได้รู้จักครับ
ชวนมา “ต้มผู้กอง”
ต้มผู้กอง บรรยากาศฝนตก อากาศอึมครึมแบบนี้ มาทำเมนูง่ายๆ ซดคล่องคอ ช่วยให้เจริญอาหารกันดีกว่า เมนูนี้ก็คือ “ต้มผู้กอง” นั่นเอง เมนูต้มผู้กองมีกำเนิดมาจากร้าน ตั้งตังอา หรือร้าน โกอ่าง เป็
C.Moon
3 ขั้นตอนเตรียมผัก และวิธีล้างผักให้สะอาด ก่อนไปนำไปหมักกิมจิ🥬
เพื่อนๆ หลายคนคงรู้จัก กิมจิ (Kimchi) เมนูเครื่องเคียงยอดนิยมจากแดนเคป๊อปเป็นอย่างดีกันใช่ไหมคะ เพราะทั้งอร่อย เข้ากันกับหลายๆ เมนู แถมยังสามารถนำไปรังสรรค์เป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย
มิสเตอร์เค กิมจิ
ทอดปลาส้มจีน
ทอดปลาส้มจีน วันพฤหัสบดีที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ทอดปลาส้มจีน..แกงผักกาด..ผัดมะเขือเทศ..ถั่วผัดไข่ พอช่วยให้อิ่มท้อง อาหารพื้นบ้านที่ทำกินกันง่าย ๆ แต่
สมาชิกหมายเลข 2148931
🌸 ขมแต่อร่อยซดจนหมดชาม … ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก
ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก เป็นเมนูตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ที่รวมความลงตัวของความขมจากมะระ ความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง และความนุ่มละมุนของเนื้อไก่ … ส่วนประกอบ: * ไก่ * มะระจีน: หั่นช
สมาชิกหมายเลข 6896206
🥰🌺🐷🍲🌷@@...(*_*)แกงจืดมะระกระดูกหมูผักกาดดอง(*_*)...@@🥰🌺🐷🍲🌷
🌹🐷🍲🌺🥣🌼วันนี้ขอนำเสนอ แกงจืดมะระกระดูกหมูผักกาดดอง แกงจืดร้อน ๆ หวานน้ำซุป ซดอร่อยคล่องคอ อร่อย ส่วนตัวจะชอบกินมะระมาก ๆ แต่ต้องไม่ขม วิธีที่ใช้จะทำให้มะระมีความขมน้อยลงมากๆ เป็นวิธีการของคุณยายที่ทำอย
สมาชิกหมายเลข 3902534
⭐️รีวิว “ภัตตาคารศิรินทร์” ข้าวมันไก่ตอน (แยกคลองเตย) ถ.พระราม 4
วันนี้มาทานอาหารที่ ภัตตาคารศิรินทร์ อาหารอร่อย คุณภาพดี บริการสุภาพ รวดเร็ว ประทับใจมาก อยู่ถนนพระราม 4 ฝั่งตรงข้ามอาคาร The PARQ เข้าซอย ธนาคารกสิกร ประมาณ 100 เมตร มีที่จอดรถหน้าร้าน 3-4 คัน ได้ลอ
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
*-*-*-*-* ขอคำแนะนำค่ะ - ต้มกระดูกหมูมะระ-ผักกาดดอง *-*-*-*-*
คือ วันไปซื้อก็ไม่ได้คิดว่ามีให้เลือก ก็สอยแบบเปรี้ยวมาซะหละ
แต่พออ่านเจอวิธีปรุง เค๊าใช้แบบเค็มกัน (มีเพื่อนคนไหนใช้แบบเปรี้ยวทำบ้างมั๊ยคะ?)
ซื้อมาผิดแบบเสียเซลฟ์เลยค่ะ - - ไม่ทราบว่าพอใช้แบบเปรี้ยวต้มแทนแล้วรสชาติมันจะไปกันได้มั๊ยคะ?
มือใหม่เข้าครัวค่ะ - รบกวนแนะนำด้วย - ขอบคุณมากค่ะ