มือใหม่หัดทำขนมจ้า อยากแต่งหน้าเค้กด้วยครีม แต่มีแค่ตะกร้อมือ จะทำได้มั้ยเอ่ย?

สวัสดีค้า พอดีว่านุ่นพึ่งเริ่มทำขนม
แล้วอยากจะแต่งหน้าคัพเค้ก ไม่ก็เค้กธรรมดานี่แหละค่ะ ด้วยครีม แต่มีเพียงตะกร้อมือจะทำได้มั้ยเอ่ย?
รบกวนขอสุตรด้วยจ้า
ปล : ครีมแต่งหน้าเค้กจะอยู่ในอุณหภูมิห้องได้กี่ชั่วโมงค้า
ขอบคุณมากเลยค้า