คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
คิดว่าน้ำตาลทรายแดง จะให้กลิ่นและสีที่ดีกว่า (เข้ากั๊น เข้ากันกับกลิ่นคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับชินนามอน)
แต่ด้วยความที่ความชื้นสูง เลยต้องผสมกับน้ำตาลทรายขาว ให้คุกกี้มีความกรอบอยู่บ้าง
ไม่งั้นคงกลายเป็นคุกกี้นุ่มๆหนึบๆ
ถ้าใส่แต่น้ำตาลทรายขาวอย่างเดียวก็น่าจะไม่เสียหายอะไร แทนกันตามส่วนไปเลยค่ะ
(เดาตามความน่าจะเป็น และลองผิดลองถูกมานะจ๊ะ)
แต่ด้วยความที่ความชื้นสูง เลยต้องผสมกับน้ำตาลทรายขาว ให้คุกกี้มีความกรอบอยู่บ้าง
ไม่งั้นคงกลายเป็นคุกกี้นุ่มๆหนึบๆ
ถ้าใส่แต่น้ำตาลทรายขาวอย่างเดียวก็น่าจะไม่เสียหายอะไร แทนกันตามส่วนไปเลยค่ะ
(เดาตามความน่าจะเป็น และลองผิดลองถูกมานะจ๊ะ)
แสดงความคิดเห็น
สอบถามเรื่องสูตรคุ้กกี้ข้าวโอ๊ตค่ะ
เลยอยากสอบถามว่า ทำไม ถึงต้องใส่น้ำตาลทรายแดง และ น้ำตาลทรายขาว
ถ้าเราใส่แต่น้ำตาลทรายขาวอย่างเดียวได้มั้ยคะ
แล้วต้องใส่เท่าไหร่คะ
ขอบคุณค่ะ