หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เบเกอรี่อย่างแรกที่เพื่อนๆทำ คืออะไรค่ะ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
กำลังจะหัดทำคะ ไปถอยเตาอบมาแล้ว แต่ไม่รู้จะเริ่มทำอะไรดี
เพื่อนๆ ตอนหัดทำ เริ่มทำขนมอะไร แบบว่า เบสิกๆ สำหรับผู้เริ่มต้นอ่าคะ
เป็นไปได้ขอสูตรด้วยก็ดีคะ แล้วจะทำเป็นการบ้านมาส่ง
ขอบคุณมากคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
**มือใหม่หัดทำ กับเค็กกล้วยหอมเบสิกๆ กับฝาอบลมร้อน**เกือบไม่รอด
พึ่งไปเรียนทำเบเกอรี่มา กำลังเห่อค่ะ ..เคยทำ แต่กินไม่ได้ ยังไม่ได้ซื้อเตาอบ+เครื่องตีใดๆทั้งสิ้น...สิ่งที่ทำได้ ง่ายๆ ตามที่เรียนมาคือ เค็กกล้วยหอม.. จัดไป........ ครั้งแรก...ไหม้ (ปาดหน้าออก ทิ้ง
beernaka
เตาติ๊งกับเมนูขนมเบเกอรี่
สวัสดีค่า มือใหม่หัดทำขนมอบนะคะ เนื่องจากงบน้อยค่ะ วันนี้เลยไปถอยเตาติ๊งมาเนื่องจากราคารับได้ค่ะ จขกท.อยู่ต่างประเทศค่ะ รุ่นที่ซื้อมามีหลอดไฟบนล่าง ปรับอุณหภูมิได่ถึง250องศา ตั้งเวลาได้สูงสุด15นาทีค
สมาชิกหมายเลข 2952992
อยากได้เตาอบขนมใครพอแนะนำให้ได้มั่งค่ะ?
อยากได้เตาอบขนมมาลองทำขนมอ่ะค่ะ เราเป็นมือใหม่หัดทำขนมอ่า เลยอยากได้คำแนะนำในการเลือกซื้อเตาอบดีดีมาลองทำขนมสักหน่อย. ใครมีประสบการณ์กับเตาอบขนมยังไงช่วยแนะนำเราหน่อยน้า ขอบคุณล่วงหน้านะคร้า ^_^
สมาชิกหมายเลข 2229402
อยากหัดทำขนม แต่อุปกรณ์ไม่มี ใช้อะไรแทนได้บ้างหรือเปล่าครับ
สวัสดีครับ ผมอยากหัดทำขนมปัง พวกเค้ก คุ๊กกี้ พุดดิ้ง บลาๆๆ ให้กับคนพิเศษได้ทานบ่อยๆ ครับ ^^ แต่ผมยังทำอะไรไม่เป็นเลย โดยหาข้อมูลต่างๆ ในเว็บต่างๆ ก็ล้วนแล้วจำเป็นต้องใช้ "เตาอบ กับ ตู้ไมโครเวฟ&q
Rider Mizuki
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
คุกกี้อบแล้วด้านนอกสุก แต่ด้านในยังไม่สุกดี เป็นเพราะอะไรคะ?
เราใช้เตาอบไฟฟ้า Oxegen 24 ลิตร อบคุกกี้เเบบนุ่มเเล้วก็มีไส้เป็นนูเทลล่าอยู่ข้่างในเจอปัญหาว่า ข้างนอกสุกดี แต่ข้างในยังไม่สุกหรือยังเเฉะอยู่ ทั้งที่อบตามสูตรเป๊ะ อุณหภูมิและเวลาก็ลองหลายแบบแล้วค่ะ เ
สมาชิกหมายเลข 8781302
ช่วยเลือกเตาอบหน่อยค่ะ
ถ้าเราอยากเริ่มจะอบขนมขาย ต้องซื้อเตาอบขนาดไหนจะดีกว่ากันคะ ระหว่างตัวเล็ก60ลิตร กับเตาอบไฟฟ้าตัวใหญ่ไปเลย
สมาชิกหมายเลข 2550586
อยากได้สูตรขนมเปี๊ยะครับ
อยากหัดทำขนมเปี๊ยะครับ ใครพอมีสูตรแบ่งปันบ้าง ขอบคุณครับ
พ่อบราวนี่
มัฟฟินค้างคืนหน้าจะฉ่ำไหม
พอดีวันนี้ได้ลองทำมัฟฟิน ออกเตามาหน้ากรอบนิดๆ เนื้อฉ่ำค่ะ สงสัยว่าถ้าค้างไว้1 คืน หน้าจะยังกรอบอยู่ไหมคะ หรือว่าจะนิ่มขึ้น
สมาชิกหมายเลข 7473974
มือใหม่หัดทำเบเกอรี่จะซื้อวัตถุดิบอย่างไรให้ประหยัดเงินครับ
ไปซื้อวัตถุดิบจากซูเปอร์มาร์เก็ตก็เจอราคาค่อนข้างสูงโดยเฉพาะเนย วิปปิ้งครีม ครีมชีส ซื้อแพงพอเอามาฝึกทำแล้วพังก็ต้องทิ้งไปอย่างน่าเสียดายมีวิธีที่จะประหยัดค่าใช้จ่ายไหมครับอย่างซื้อเนยที่ถูกก็ได้
สมาชิกหมายเลข 2463966
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เบเกอรี่อย่างแรกที่เพื่อนๆทำ คืออะไรค่ะ
เพื่อนๆ ตอนหัดทำ เริ่มทำขนมอะไร แบบว่า เบสิกๆ สำหรับผู้เริ่มต้นอ่าคะ
เป็นไปได้ขอสูตรด้วยก็ดีคะ แล้วจะทำเป็นการบ้านมาส่ง
ขอบคุณมากคะ