หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาเป็นกลายเป็นปลาเน่าแล้วเอามาแช่เกลือทอดให้คนแก่กินจะมีผลข้างเคียงหรือไม่
กระทู้คำถาม
อาหาร
คือโกของผมซื้อปลาเป็นๆมาแล้วปล่อยให้มันตาย พอเสร็จก็เอาไปแช่เกลือแล้วไปตากแห้ง แล้วก็เอามาทอดซึ่งมีกลิ่นเหม็นมาก มันเหม็นกว่าการทอดปลาอินทรีย์อีกครับ แต่ก๋งของผมก็ชอบกินมากกินมาเกือบเดือนนึงแล้วกินทุกวันเลยวันละ 3 มื้อ ซึ่งตอนนี้ก๋งอายุ 99 ปีแล้ว ไม่ทราบว่าปลาแบบนี้มันมีผลอะไรอย่างไรหรือเปล่าครับ
ใครรู้ช่วยให้คำปรึกษาทีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซื้อปลาจวดมา มีกลิ่นเหม็นเน่า มีวิธีแก้มั้ยคะ
ไปเที่ยวมหาชัย เลยซื้อปลาจวดแดดเดียวตั้งแต่ช่วงสายๆ กว่าจะถึงบ้านก็ประมาณ 2 ทุ่ม พบว่าปลามีกลิ่นเหม็น มีน้ำไหลออกจากตัวปลา ตอนที่ซื้อไม่มีกลิ่นแต่อาจจะเพราะเป็นแดดเดียว ปลาจึงหมาดๆไม่แห้งมาก วันนั้นเอ
สมาชิกหมายเลข 2060940
ปลาเน่าทำอะไรได้บ้างคะ
หน้าแล้งน้ำในสระเริ่มแห้ง ปลาทยอยตายวันละ 5 ตัว 10 ตัว เป็นปลาตามธรรมชาติ ถ้าไปเดินเก็บทัน(ตายังใสเหงือกยังแดงอยู่) ก็เอามาเคล้าเกลือตาก แต่บางตัวตายนานไป พอจะทำอะไรได้บ้างไหมคะ ส่วนมากก็เป็นปลาตะเพี
ตำปู
กินปลาเน่า
กินปลาตากเกือบเน่า อร่อยนั่งเจ่าจุก แน่นอนอาจไม่สนุก อาจต้องลุกล้างท้องตอนกลางคืน . แต่บางทีดีของเสีย กินแล้วเพลียล้างไส้ฟื้น ดีกว่าของดีหมักหมมขื่น อาจสะอื้นสะสมมะเร็งเอยฯ
สมาชิกหมายเลข 6394131
ปลาที่มีกลิ่นคาวคือ “ปลาเน่า” ใช่มั้ยคะ ทำอาหารดับกลิ่น กินอร่อยแต่มันยังดี “มีประโยชน์” อยู่ไหมคะ
ซื้อปลามาเป็นชิ้น แต่มันมีกลิ่นคาว เราเอามาล้างน้ำส้มสายชูกลิ่นไม่หาย ใส่เครื่องเทศดับกลิ่นแล้วนึ่งก็กลิ่นดีขึ้นมาเลย รสชาติดีมาก ภาพประกอบ Steven G. Johnson Melanogrammus a
สมาชิกหมายเลข 5019680
ปลาสลิดลืมแช่ตูเย็นมีกลิ่นเน่า
ซื้อปลาสลิดมาเมื่อวันเสาร์อยู่ในห่อกระดาษยังไม่ได้ตากแดดแล้วลืมแช่ตู้เย็น วันอังคารได้กลิ่นเหม็นเน่า ปลาสลิดมันมีกลิ่นเหม็นเน่า เริ่มมีราขึ้นนิดๆ จะทำยังไงดีค่ะ สามารถนำไปล้างแล้วทำอาหารได้อยู่มั้ย
สมาชิกหมายเลข 2357823
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก
บอสพาชิม: ศรีตราด - อาหารไทยแสนละมุนจากชายฝั่งตะวันออก รีวิวในวันนี้เราจะพาไปพบกับร้านอาหารไทยที่ผมว่ามีอัตลักษณ์น่าสนใจเลยครับ ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 33 ไม่ห่างจากห้างเอ็มควอ
EatLikeTheBOSS
ทำเบอร์รี่กวนอบแห้ง เกือบไม่ได้กินแน่ะ
เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านไปเป็นวันสุดท้ายที่สวนสตรอเบอร์รี่ในหมู่บ้านเปิดให้ผู้คนเข้าไปเก็บ เลยไปช่วยเขาปิดสวนซักหน่อยค่ะ สตรอฯ ยังพอให้เล็มอยู่ แต่ต้องเปิดหาใต้ใบ เจอที่โดนฝนและเน่าเยอะเลย น่าเสียดา
สวยสุดซอย
รีวิว ร้านอาหารเปิดใหม่ BINCHO ร้านปลาย่างถ่านสไตล์ญี่ปุ่น เปิดแล้ววันนี้ที่ Mega Bangna
BINCHO ร้านปลาย่างถ่านเปิดใหม่จากญี่ปุ่น Bangkok มีร้านใหม่อีกแล้วค่ะ วันนี้เรามาลอง BINCHO ร้านใหม่ในเครือ MAGURO โดย highlight จะอยู่ที่เตา IRORI เป็นเตาไฟญี่ปุ่นแบบโบราณไว้ใช้ล้อมวงกินข้าว แล้
สมาชิกหมายเลข 1879481
== มัดรวมไข่เจียวปู 4 ร้านดัง เจ๊ใฝ - หน่องริมคลอง - กาลิค - หัวปลาหม้อไฟแม่กลอง ==
กระแสไข่เจียวปูมาแรง เลยรวมไข่เจียวปูที่เคยกิน และมีรูป มีรีวิวเก่า ที่ตามเจอ เอามารวมให้ เพื่อนๆ ใน FB ตัวเอง เลยเอามาแปะฝากเพื่อนๆ นักกินด้วย เบอร์ 1 เจ๊ใฝ ประตูผี ราคาสมัยกินก่อนติดดาว 1 พัน ต
-=Jfk=-
ถ้ารัฐไม่รีบจับอลงกตสึก สถาบันสงฆ์ จะพังทั้งประเทศ และยากที่จะรื้อฟื้นความเชื่อมั่นกลับมา
ปลาเน่าตัวเดียวเหม็นไปทั้งข้อง ตอนนี้กระแสเกลียดชังพระ ชักรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ พาลไปถึงพระปฏิบัติดี ปฎิบัติชอบ เพราะดูไม่ออกจริงๆ ว่าเทศน์ยิ้มๆ เนิบๆแบบนั้น จะไว้ใจได้ไหม รีบกำจัด ปลาเน่าออกไปก่อน
สมาชิกหมายเลข 6782994
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาเป็นกลายเป็นปลาเน่าแล้วเอามาแช่เกลือทอดให้คนแก่กินจะมีผลข้างเคียงหรือไม่