หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาเป็นกลายเป็นปลาเน่าแล้วเอามาแช่เกลือทอดให้คนแก่กินจะมีผลข้างเคียงหรือไม่
กระทู้คำถาม
อาหาร
คือโกของผมซื้อปลาเป็นๆมาแล้วปล่อยให้มันตาย พอเสร็จก็เอาไปแช่เกลือแล้วไปตากแห้ง แล้วก็เอามาทอดซึ่งมีกลิ่นเหม็นมาก มันเหม็นกว่าการทอดปลาอินทรีย์อีกครับ แต่ก๋งของผมก็ชอบกินมากกินมาเกือบเดือนนึงแล้วกินทุกวันเลยวันละ 3 มื้อ ซึ่งตอนนี้ก๋งอายุ 99 ปีแล้ว ไม่ทราบว่าปลาแบบนี้มันมีผลอะไรอย่างไรหรือเปล่าครับ
ใครรู้ช่วยให้คำปรึกษาทีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซื้อปลาจวดมา มีกลิ่นเหม็นเน่า มีวิธีแก้มั้ยคะ
ไปเที่ยวมหาชัย เลยซื้อปลาจวดแดดเดียวตั้งแต่ช่วงสายๆ กว่าจะถึงบ้านก็ประมาณ 2 ทุ่ม พบว่าปลามีกลิ่นเหม็น มีน้ำไหลออกจากตัวปลา ตอนที่ซื้อไม่มีกลิ่นแต่อาจจะเพราะเป็นแดดเดียว ปลาจึงหมาดๆไม่แห้งมาก วันนั้นเอ
สมาชิกหมายเลข 2060940
ปลาเน่าทำอะไรได้บ้างคะ
หน้าแล้งน้ำในสระเริ่มแห้ง ปลาทยอยตายวันละ 5 ตัว 10 ตัว เป็นปลาตามธรรมชาติ ถ้าไปเดินเก็บทัน(ตายังใสเหงือกยังแดงอยู่) ก็เอามาเคล้าเกลือตาก แต่บางตัวตายนานไป พอจะทำอะไรได้บ้างไหมคะ ส่วนมากก็เป็นปลาตะเพี
ตำปู
กินปลาเน่า
กินปลาตากเกือบเน่า อร่อยนั่งเจ่าจุก แน่นอนอาจไม่สนุก อาจต้องลุกล้างท้องตอนกลางคืน . แต่บางทีดีของเสีย กินแล้วเพลียล้างไส้ฟื้น ดีกว่าของดีหมักหมมขื่น อาจสะอื้นสะสมมะเร็งเอยฯ
สมาชิกหมายเลข 6394131
ปลาที่มีกลิ่นคาวคือ “ปลาเน่า” ใช่มั้ยคะ ทำอาหารดับกลิ่น กินอร่อยแต่มันยังดี “มีประโยชน์” อยู่ไหมคะ
ซื้อปลามาเป็นชิ้น แต่มันมีกลิ่นคาว เราเอามาล้างน้ำส้มสายชูกลิ่นไม่หาย ใส่เครื่องเทศดับกลิ่นแล้วนึ่งก็กลิ่นดีขึ้นมาเลย รสชาติดีมาก ภาพประกอบ Steven G. Johnson Melanogrammus a
สมาชิกหมายเลข 5019680
ปลาสลิดลืมแช่ตูเย็นมีกลิ่นเน่า
ซื้อปลาสลิดมาเมื่อวันเสาร์อยู่ในห่อกระดาษยังไม่ได้ตากแดดแล้วลืมแช่ตู้เย็น วันอังคารได้กลิ่นเหม็นเน่า ปลาสลิดมันมีกลิ่นเหม็นเน่า เริ่มมีราขึ้นนิดๆ จะทำยังไงดีค่ะ สามารถนำไปล้างแล้วทำอาหารได้อยู่มั้ย
สมาชิกหมายเลข 2357823
น้า Low Batt :: ปลานิลทอดราดซอสสามรส เปรี้ยว หวาน เผ็ด .... ไม่น่าเกิน 50.-
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ท่าน ผบ.เกิดนึกอยากกินปลานิลทอด สั่งผมไว้ว่าวันนี้ตอนไปตลาดเช้าให้ซื้อติดมาด้วย เมื่อเช้าตอนไปตลาดก็เลยแวะแผงขายปลานิลสด มีสี่ห้าไซส์ให้เลือกตามขนาด ผมเลือกแบบไซส์ก
น้า Low Batt
🔥🌶️🐟 เมื่อร้านค้าแถวบ้านปิด ภารกิจคุ้ยตู้เย็นจึงบังเกิด!! กับเมนูเอาตัวรอดในช่วงเทศกาล "ปลานิลทอดราดพริก" 😁😋😋
🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ
เที่ยวสบายสบาย
... อร่อยส่งท้ายปีด้วย"ข้าวต้มปลาทู"...
๓๑ ธันวาคม ๒๕๖๘ มื้อเช้าวันนี้ ต้องพิเศษเพื่อฉลองวันส่งท้ายปีเก่า และ ต้องอร่อย! หุงข้าวก่อน แล้วเปิดตู้เย็นหยิบปลาทูออกมาทอด แกะเอาแต่เนื้อมาใช้ทำข้าวต้มปลาทูกินเช้านี้ ธรรมดาไม่ได้ค่ะ
หนอนแบกเป้
ปลาเน่าตัวเดียวเหม็นไปทั้งข้อง #ช่อพรรณิการ์ ยืนยัน มีส้มไม่มีเทา เพราะมีเทาเราจัดการ --- 46 เลือกกันนะครับ
ปลาเน่าตัวเดียวเหม็นไปทั้งข้อง #ช่อพรรณิการ์ ยืนยัน มีส้มไม่มีเทา เพราะมีเทาเราจัดการ https://www.youtube.com/watch?v=JHc_5rjCPh8
satanmipop
ข้าวต้มปลาใส่ใบโหระพา ปะทะข้าวต้มเหลืองใส่ผงกระหรี่ เปิดโลกการกินมากๆ
วันก่อนมีธุระให้ไปทำที่จังหวัดปราณบุรี ขากลับหิวข้าวตอนแรกว่าจะกลับมากินที่บ้าน แต่กลัวว่าจะไม่ได้กินเพราะเลย เที่ยงคืนก็จะเข้าวันโกน ซึ่งตัวเองต้องงดเนื้อสัตว์ และก็ไม่อยากกินอะไรให้หนักท้อง เพราะต้อ
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาเป็นกลายเป็นปลาเน่าแล้วเอามาแช่เกลือทอดให้คนแก่กินจะมีผลข้างเคียงหรือไม่