ขนมปังแซนวิชอบแล้วขึ้นไม่เต็มพิมพ์สี่เหลี่ยมค่ะ

คือ ลองฝึกทำแซนวิช แล้วหั่นเป็นเป็นห้าก้อน พอใส่พิมพ์
แล้วหมักนานสองชั่วโมงในตู้หมัก ขนาดของมันขยายเกือบเต็มพิมพ์ค่ะ
แต่พออบที่ 220 องศา 25 นาที มันกลับไม่ฟูขึ้นเต็มพิมเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับทุกคำแนะนำค่ะ