ทำ "ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง" ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูกินเล่นช่วงปีใหม่ค่ะ

ทำเมนูซี่โครงหมูอบน้ำผึ้งด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
สามารถกินกับข้าว กินเล่นในช่วงปีใหม่ได้เลยค่ะ🤩

เครื่องปรุง
1. ซึ่โครงหมู 600 กรัม
2. ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
3. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
5. กระเทียมสับ (กระเทียมจีน) 10 หัว

วิธีทำ
1. ซี่โครงหมูล้างให้สะอาด
2. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และน้ำผึ้ง เคล้าให้เข้ากัน
3. ใส่กระเทียมลงไป หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น 3 ชม.
4. ใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส 20 นาที
(กลับด้านเมื่อครบ 10 นาที)

เอาไปลองทำดูนะคะ ถ้าใครชอบความหวานของน้ำผึ้ง
สามารถเพิ่มปริมาณได้ค่ะ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันดีเลยค่ะ🥰