เสียงจากคนไม่ชอบกลิ่นผัดกะเพรา บอกว่าถ้าปฏิวัติ ฮั้วจะนั่งหัวโต๊ะเอง ควรแจ้งไปที่ ผบ ทบ ว่าจะมีคนล้มล้างการปกครอง

ส่วนผสม ผัดกะเพราหมูสับเนื้อหมู 400 กรัมใบกะเพรา 50 กรัมกระเทียม 2 หัวพริกแดงจินดา 12 เม็ดพริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ดน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อวานนี้ตอนบ่ายแก่ ๆ ลูกสาวโทรมาว่าอยากกินแกงเขียวหวานฝีมือแม่เพราะช่วงนี้แวะกินหลายเจ้าทั้งแถวที่ทำงานแถวคอนโด ไม่เห็นอร่อยซักเจ้า ท่าน.ผบ ของผมก็เลยจดรายการซื้อของที่เด็ก

เป็นเมนูแกงไทยโบราณที่มีชื่อแปลกแต่รสชาติอร่อยมาก เนื้อปลาสับละเอียด (เหมือนนกสับ) ผสมกับพริกแกงหอม ๆ ทำให้มีกลิ่นคาวน้อย หอมสมุนไพร รับประทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ มักทำกับปลาเล็ก ๆ สับทั้งตัว

“ไข่เยี่ยวม้า” (皮蛋)…ของดำ ๆ ที่หลายคนไม่กล้ากิน แต่กลับอร่อยจนลืมไม่ลง ไข่สีดำ ๆ กลิ่นเฉพาะตัวแบบนี้ สำหรับบางคน แค่ได้ยินชื่อก็ส่ายหน้าแล้ว แต่สำหรับอีกหลายคน นี่คือของโปรดที่กินเม

🎀 "กะเพราหมูสับเตาถ่าน" หอมกลิ่นไหม้ๆ อ่อนๆ 🫕 โบว์ว่ามันก็อร่อยกว่าใช้เตาแก๊สอยู่นะ ไม่รู้อยู่ที่ฝีมือคนทำหรืออยู่ที่ใช้เตา แต่ที่รู้ๆ จิตเตาถ่านเริ่มกลับมาอีกครั้ง ช้าหน่อย แต่อร่อยสุดยอด ไ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้เป็นวันหยุดงานของลูกสาวและเพื่อนของนาง เมื่อคืนนางเลยรีเควสมาว่าอยากกินแกงไก่ เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาดที่บางแคก็เลยจัดมาเผื่อด้วยนิดหน่อย ตีนไก่ครึ่งโล 38.- เนื้อไก่ล้ว

เมื่อวานดูทู้ข้าวกะเพราะ กะเพรา น่าอร่อย เข้าร้านอาหารก็ไม่ต้องคิดนาน สั่งเลยครับ ข้าวผัดกะเพราเนื้อสับ คลุก กับไข่ดาว x2 .. ไข่แดงสดมากครับ รสไม่เผ็ดหอมกลิ่นกะเพราดี เนื้อสับน้อยไปนิดนึง แต่นุ่ม

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตอนเช้าลมเย็นสบายมีแดดหน่อยๆ เข้าครัวทำ กะเพราไก่กรอบ ค่ะ ใส่ไข่ต้มด้วย ทานกับข้าวสวยอร่อย วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 400 กรัม 2. ใบกะเพรา 3. หัวหอมใหญ่หั่น 4. พริกชี้ฟ้าแดง 5. ซอสหอ