ตับผัดดอกหอม ดอกหอมมาจากต้นของหอมใหญ่หรือหอมแดง

ต้นหอม กับหัวหอมแดง มันคือต้นเดียวกันไหมครับ ? ถ้ามันคือต้นเดียวกัน เอาหัวหอมไปปลูกจะได้ต้นหอม ใช่ไหมครับ แล้วพอเป็นต้นหอม มันจะกลับมาเป็นหัวหอมอีกทีได้อย่างไร ?

ช่วงนี้ดอกหอมมีราคาถูกมาก ราคา 30 บาท/กก. ถ้าเป็นฤดูฝนดอกหอมจะมีราคาแพง อาจจะสูงถึง 180 - 200 บาท/กก. เอาดอกหอมมาผัดกับตับหมู ดอกหอม ดอกหอมประมาณ 3 ขีด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ตับหมู 3 ขีด ตั้งกระทะ ไฟ

ดอกกุยช่ายผัดหมู ดอกกุยช่ายผัดแฮม ผัดดอกกุยช่ายเป็นอาหารที่ถูกลืมไปแล้ว เมื่อเดือนกันยา 2557 ได้ไปทานดอกกุยช่ายผัดหมูที่ ไทเป มา เพื่อนชาวไทเปสั่งมาทาน ทำให้รู้ว่า ไม่ได้ทานดอกกุยช่ายผัดมาเป็นเวล