หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบบราวนี่ 2 ถาด บน-ล่าง พร้อมกันได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
จะทำบราวนี่จำนวนมากค่ะ แล้วเตาอบใส่ 2 ถาดวางคู่กันไม่ได้
แต่ว่าเตาอบมีพัดลม เลยคิดว่าจะอบพร้อมกัน 2 ถาด วางบน-ล่าง
แต่ยังไม่กล้าทำ กลัวเสียของ เลยมาสอบถามเพื่อนๆของก้นครัว
เราสามารถทำได้มั้ยคะ ขนมจะสุกเสมอกันทั้ง 2 ถาดรึป่าว
หรือว่าถาดที่อยู่ข้างบนจะสุกเร็วกว่ามั้ย เดี๋ยวจะเริ่มทำตอนสามทุ่มค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เตาอบไฟฟ้าอบขนม2ชั้นได้มั้ย
อยากสอบถามผู้รู้ค่ะ ว่าเตาอบไฟฟ้าแบบมัลติฟังชั่น สามารถอบเค้ก 2 ชั้นได้มั้ยคะ แบบเค้กก้อนนึงใส่ถาดบน ส่วนอีกก้อนใส่ถาดล่างอะค่ะ โดยที่เปิดไฟบนล่างและพัดลมด้วย
สมาชิกหมายเลข 5971666
อบบราวนี่คุกกี้สองถาดพร้อมกัน แต่ออกมาไม่เหมือนกันTT
สวัสดีค่ะ คือเราเพิ่งเริ่มทำขนมแต่ก็ฝึกทำมาหลายรอบแล้ว แรกๆก็อบทีละถาดเพราะแค่ทดลอง แต่มีเพื่อนมาขอซื้อก็เลยทำเยอะขึ้น เราเลยอบคุกกี้พร้อมกันสองถาดเลย ถาดที่อยู่ข้างบนหน้าจะแตกสวยแล้วก็ฟู แต่ถาดล่างตั
สมาชิกหมายเลข 5843438
มีใครใช้เตาอบยี่ห้อ Alfa kitch ไหมคะ ช่วยหน่อยค่ะ
เจ้าของกระทู้ใช้ยี่ห้อนี้อยู่ เป็นรุ่น 60 ลิตรค่ะ เวลาอบเค้กใช้ไฟล่างก็โอเค แต่พออบพวกบราวนี่ คุกกี้ ที่ต้องใช้ไฟบน-ล่าง มันมีปัญหาตลอดเลยค่ะ หน้าไหม้ไปเลย ไม่ก็เนื้อไม่สุก ปวดหัวกับมันมาก เวลาเจอสูตร
ตัวเล็ก-เด็กอ้วน
อบบราวนี่แล้วเป็นแบบนี้ เป็นเพราะอะไรครับ?
อบบราวนี่แล้วเป็นแบบนี้ เป็นเพราะอะไรครับ? ใช้สูตรของคุณวรรณ ถาดอบ 10 คูณ 10 ใช้ไฟ175 บนล่าง 20 นาทีแล้วไม่สุก เลยเพิ่มอีก 10 นาที เอาออกมาพักไว้ แล้วตัดดู มันเละแบบนี้ครับ ? หรือส่วนผสมเหลวไปครั
แมวน้อยในพงหญ้าไผ่
วิธีทำ กล้วยอบธัญพืช การันตีความหนึบ กินเพลิน ประหยัดเวลาอบแห้งภายใน 4 ชั่วโมง🙀!!!
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรกล้วยอบธัญพืช เนื้อหนึบม๊ากกก หวานกำลังดีสายสุขภาพกดเลิฟ อบแห้งประหยัดเวลาด้วยตู้อบลมร้อนของ SGE ทำง่ายขนาดไหน มาดูกานนนน >< วัตถุดิบกล้วยอบธัญพืช-กล้วยน้ำว
Spring Green Evolution
มะเขือเทศย่างโรยเกลือหิมาลัยและออริกาโน่
ผ่าครึ่งมะเขือเทศตามยาวหรือขวาง ตามแต่สะดวก วางไว้บนถาดอบ,กระทะย่าง,หม้ออบลมร้อน ใช้อะไรก็ได้ตามที่มีในครัว ราดน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงบนมะเขือเ
สมาชิกหมายเลข 7918220
คอนเฟลกคาราเมล(รีรัน)
เนื่องจากเคยทำลงกระทู้นานแล้ววตั้งกะปี2557 ตอนนี้อยากกินละก็ได้ซื้อวัตถุดิบมาเตรียมไว้หลายวันแล้วแต่เพิ่งมีเวลาทำคือวันนี้ เลยคิดว่าจะให้สูตรอีกรอบละกันเพราะทำง่ายมาก ทำคาราเมลก่อนค่ะ เนยสด 50กรัม น้ำ
little foggy
ผลงานล่าสุดวันนี้จากกล้วยน้ำว้าตลาดบางน้ำผึ้งครับ (แจกสูตร)
กล้วยอบข้าวโอ๊ตธัญพืช (Banana Oat Wholegrain) สูตรไร้แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล (แจกสูตรข้างล่างครับ) วันนี้เรา 2 คนตายายจูงมือกันเข้าตลาดบางน้ำผึ้ง แต่แวะตลาดพระประแดงกินข้าวเช้ากันก่อน เจอกล้วยน้ำว้าเต็ม
norapob
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate muffin)
ดับเบิ้ลช็อคโกแลตมัฟฟิน ( Double Chocolate Muffin ) เป็นขนมอีกเมนูที่ทำง่ายไม่แพ้ บราวนี่ (Brownie) เด็ก หรือ ผู้ใหญ่ ก็ชื่นชอบ ขั้นตอนการทำ ตั้งแต่แรก จนจบ ถ้าในครอบครัวมีเด็กๆ เรียกมาช่วยทำ เป็นกิจ
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบบราวนี่ 2 ถาด บน-ล่าง พร้อมกันได้มั้ยคะ
แต่ว่าเตาอบมีพัดลม เลยคิดว่าจะอบพร้อมกัน 2 ถาด วางบน-ล่าง
แต่ยังไม่กล้าทำ กลัวเสียของ เลยมาสอบถามเพื่อนๆของก้นครัว
เราสามารถทำได้มั้ยคะ ขนมจะสุกเสมอกันทั้ง 2 ถาดรึป่าว
หรือว่าถาดที่อยู่ข้างบนจะสุกเร็วกว่ามั้ย เดี๋ยวจะเริ่มทำตอนสามทุ่มค่ะ