I hate to cook :: ไข่ดาวกับไส้กรอก

สวัสดีจ้า เพื่อนๆ ทานอาหารเช้ากันยัง
ยุพิณมีอะไรมาโชว์ ฮ่าาาๆ "กล้านะ ได้ข่าวว่าทำครั้งแรก"
เพื่อนๆ ที่ทำอาหารเก่งๆ อาจจะงง ส่ายหน้าว่าเด็กนี่กำลังทำอะไร
แค่นี้เอามาโชว์ ไม่เป็นไรค่ะ ยุพิณด้าน


ด้วยความที่เป็นคนอยากทำอาหารทานเองค่ะ แต่ขี้เกียจมากๆ
เวลาจะทำอะไรแต่ละทีนี่ เรียกได้ว่ามักง่ายในเรื่องการทำอาหารเลยก็ว่าได้
มักง่ายของยุพิณไม่ได้หมายถึงเชิงซกม๊ก สกปรกนะ
แบบ.. มีอะไรที่บ้านก็จับมันใส่ๆ เข้าไป กินได้ก็กิน  กินไม่ได้ก็เททิ้งไป
อุปกรณ์ก็ไม่กี่อย่าง  

มาเริ่มกันเลย



นี่คือวัตถุดิบหลังของเราค่ะ



เอาเนย ปรือน้ำมันพืช อะไรก็ได้ทาๆ ที่จานกระเบื้อง ไปวางบนเตาไฟอ่อนที่สุดใน 3 โลก



เอามีดหั่นไส้กรอกให้เป็นรอยแบบนี้ค่ะ แล้วก็มาทำเป็นวงบนจาน
ยุพิณเอาไม้จิ้มฟันเสียบตรงรอยต่อไว้  เดาออกแล้วใส่มะว่าขั้นตอนต่อไปคืออะไร



ใช่แล้ว พอจานร้อนก็ตอกไข่ใส่ไปเล้ยยย แต่!!! ไม่นะ
ไข่ย้อยออกมาข้างนอก ทำไงดี ทำไงดี
ยุพิณเอาช้อนตักไข่ขาวที่มันซึมออกมาจากไส้กรอกใส่เข้าไปใหม่
สภาพมันเลยเป็นแบบที่เห็นค่ะ ไข่ขาวไม่เนียน น่าจะเป็นเพราตอนหั่นไส้กรอกอ่ะ
พื้นที่หน้าตัดมันไม่สม่ำเสมอกัน มันเลยไม่แนบสนิทไปกับจาน



รอให้ไข่ขาวสุกนิดนึง ไข่แดงขอแบบเยิ้มๆ ค่ะ จานมันโล่งไป
ไปเปิดตู้เย็นก่อน มีกุ้งด้วย ฮี่ๆ เอามาลวกเเล้วใส่ไป
ผักนี่ก็ขโมยจากจานผัดผักข้างๆ ของแม่มา



เครื่องปรุงรส ก็... เอิ่ม
ไม่มีค่ะ พริกไทย ซอสมะเขือเทศแค่นี้พอ
จากภาพ แสดงให้เห็นว่ายุพิณมีศิลปะในการจัดจานมาก จริงมั๊ยคะเพื่อนๆ "คำตอนคือ ไม่ย่ะ!!"



ขั้นตอนสุดท้าย ใส่ปากเลยค่ะ



ไข่แดงแบบนี้ที่ยุพิณคู่ควร



เรียบร้อยแล้ว เมนูนี้ยังไม่มีชื่อตั้งชื่อให้ยุพิณด้วยถ้าจะกรุณา

ลืมบอกไปค่ะ ว่ายุพิณไปเห็นรูปอาหารจานนี้มาจากทวิตเตอร์
เค้าไม่ได้บอกวิธีทำอะไร ยุพิณลองผิดลองถูกเอง
เพื่อนๆ มีอะไรแนะนำบอกได้นะ อายนะเนี่ย ปกติไร้สาระยู่ห้องสยาม
บังอาจไปแท็กก้นครัว

**ขออนุญาติแท็กห้องสยามสแควร์ค่ะ ปกติเล่นอยู่ห้องนี้**