ผัดเปรี้ยวหวาน นักเก็ตไก่-ไส้กรอก🐔🌶️🫑🍍🍅🥒
🧅✌️🤤😋😃😄😁 สีสันความอร่อยแบบฝาหรั่ง
มื้อนี้ ขอเปรี้ยวหวานอีกครั้งครับ เนื่องด้วยลูกชายบอกว่า ครั้งก่อนทานเปรี้ยวหวานซี่โครงอ่อน แล้วอยากทานแบบฝาหรั่ง คล้ายๆ ผัดเปรี้ยวหวานไทยเรา แต่ใส่นักเก็ตไก่ลงไปผัด
ไหนๆ ก็ใส่นักเก็ตไก่แล้ว ผมก็ใส่ไส้กรอกหนังกรอบลงไปด้วย อร่อยเลยครับ
ผมเตรียม วัตถุดิบ เช่น มะเขือเทศ หั้นชิ้น, สับปะรด หั่นชิ้น , พริกหวาน หั่นเต๋า , แตงกวา หั่นเฉียง และหอมหัวใหญ่ หั่นเต๋า
เตรียมทำน้ำซอสเปรี้ยวหวาน
ผมใช้ซอสมะเขือเทศ จากที่แถมๆ มากับพิซซ่า เหลือเพียบ ผมเลยเอามาใช้ส่วนหนึ่ง เอาน้ำตาลทรายแดง+ขาว ที่ได้จากร้านกาแฟ หรือ ไปพักตามโรงแรม เอามาตัดใส่ ลงไป 8-9 ซอง เติมน้ำต้มสุก ลงไปนิดหน่อย เอาน้ำส้มสายชูใส่ลงไป สักครึ่งหนึ่งของซอสมะเขือเทศ
เอาไปต้มให้พอร้อนๆๆ คนๆๆ ให้น้ำตาลละลาย ให้กลิ่นของน้ำส้มสายชูหายไปบ้าง แล้วพักไว้
ทำเหมือน กท. นี้ ==>
https://pantip.com/topic/43041887
ทอดนักเก็ตไก่-ไส้กรอก
วิธีทำ ง่ายๆ เลยครับ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่หอมหัวใหญ่ หั่นเต๋า ลงไปผัด ให้หอมๆ
ตามด้วยมะเขือเทศ หั้นชิ้น, สับปะรด หั่นชิ้น , พริกหวาน หั่นเต๋า , แตงกวา หั่นเฉียง
2. เอา
นักเก็ตไก่-ไส้กรอกที่ทอดแล้ว ใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย , น้ำปลาอย่างดี นิดหน่อย และก็ดอกเกลือ ตามด้วย ซอสเปรี้ยวหวาน สัก 2-3 ทับพี
4. ผัดให้เข้ากัน ผิดฝากระทะไว้สักพัก หากมีต้นหอมก็หั่นใส่เพิ่มลงไป แล้วปิดไฟ
ตักลงจาน โรยพริกไทยตามชอบ 🤤😋😁😅
จากที่ทำครั้งก่อนๆ
ผัดเปรี้ยวหวานหมู เหตุจากแตงกวาเหลือ 🤤😋😁😅........เลย บานปลาย 😄😁😅 ==>
https://pantip.com/topic/43041887
ผัดเปรี้ยวหวาน ซี่โครงหมู ✌👍🤤😋😃😄😁 เน้นซี่โครงอ่อน มีอะไรก็ใส่ไป 🤤😋==>
https://pantip.com/topic/43344002
ผัดเปรี้ยวหวาน นักเก็ตไก่-ไส้กรอก🐔🌶️🫑🍍🍅🥒🧅✌️🤤😋😃😄😁 สีสันความอร่อยแบบฝาหรั่ง
มื้อนี้ ขอเปรี้ยวหวานอีกครั้งครับ เนื่องด้วยลูกชายบอกว่า ครั้งก่อนทานเปรี้ยวหวานซี่โครงอ่อน แล้วอยากทานแบบฝาหรั่ง คล้ายๆ ผัดเปรี้ยวหวานไทยเรา แต่ใส่นักเก็ตไก่ลงไปผัด
ไหนๆ ก็ใส่นักเก็ตไก่แล้ว ผมก็ใส่ไส้กรอกหนังกรอบลงไปด้วย อร่อยเลยครับ
ผมเตรียม วัตถุดิบ เช่น มะเขือเทศ หั้นชิ้น, สับปะรด หั่นชิ้น , พริกหวาน หั่นเต๋า , แตงกวา หั่นเฉียง และหอมหัวใหญ่ หั่นเต๋า
เตรียมทำน้ำซอสเปรี้ยวหวาน
ผมใช้ซอสมะเขือเทศ จากที่แถมๆ มากับพิซซ่า เหลือเพียบ ผมเลยเอามาใช้ส่วนหนึ่ง เอาน้ำตาลทรายแดง+ขาว ที่ได้จากร้านกาแฟ หรือ ไปพักตามโรงแรม เอามาตัดใส่ ลงไป 8-9 ซอง เติมน้ำต้มสุก ลงไปนิดหน่อย เอาน้ำส้มสายชูใส่ลงไป สักครึ่งหนึ่งของซอสมะเขือเทศ
เอาไปต้มให้พอร้อนๆๆ คนๆๆ ให้น้ำตาลละลาย ให้กลิ่นของน้ำส้มสายชูหายไปบ้าง แล้วพักไว้
ทำเหมือน กท. นี้ ==> https://pantip.com/topic/43041887
ทอดนักเก็ตไก่-ไส้กรอก
วิธีทำ ง่ายๆ เลยครับ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ใส่หอมหัวใหญ่ หั่นเต๋า ลงไปผัด ให้หอมๆ
ตามด้วยมะเขือเทศ หั้นชิ้น, สับปะรด หั่นชิ้น , พริกหวาน หั่นเต๋า , แตงกวา หั่นเฉียง
2. เอานักเก็ตไก่-ไส้กรอกที่ทอดแล้ว ใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่เครื่องปรุง น้ำมันหอย , น้ำปลาอย่างดี นิดหน่อย และก็ดอกเกลือ ตามด้วย ซอสเปรี้ยวหวาน สัก 2-3 ทับพี
4. ผัดให้เข้ากัน ผิดฝากระทะไว้สักพัก หากมีต้นหอมก็หั่นใส่เพิ่มลงไป แล้วปิดไฟ
ตักลงจาน โรยพริกไทยตามชอบ 🤤😋😁😅
จากที่ทำครั้งก่อนๆ
ผัดเปรี้ยวหวานหมู เหตุจากแตงกวาเหลือ 🤤😋😁😅........เลย บานปลาย 😄😁😅 ==> https://pantip.com/topic/43041887
ผัดเปรี้ยวหวาน ซี่โครงหมู ✌👍🤤😋😃😄😁 เน้นซี่โครงอ่อน มีอะไรก็ใส่ไป 🤤😋==> https://pantip.com/topic/43344002