หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องเวลาอบเค้กในถ้วยฟรอยด์คะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
จะอบเค้กช็อกหน้านิ่ม แต่จะใส่ถ้วยฟรอยด์เอาไปแจกคะ
อยากรบกวนถามว่าต้องใช้ไฟแบบไหนคะ ในสูตรใช้ไฟล่างอย่างเดียว
แต่เคยอ่านมาว่าใส่ฟรอยด์ต้องใช้ไฟบน-ล่าง
เลยไม่แน่ใจว่าต้องใช้ไฟแบบไหนกันแน่คะ
ขอบคุณมากคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามเรื่องขนาดถาดอบคะ
จะทำเค้กช็อกหน้านิ่ม สูตรแม่สลิ่ม ในสูตรบอกว่าขนาด 2 ปอนด์ อยากทราบว่าอบใส่ถาดสี่เหลี่ยมขนาด 10×10×1.5 ได้ไหมคะ เค้กมันจะเตี้ยไหมคะ หรือว่าต้องใส่ขนาด 8×8 คะ มือใหม่หัดทำขนมคะ ข
captmai
มีปัญหาเกี่ยวกับการทำ "เค้กช็อกหน้านิ่ม&เค้กส้ม" รบกวนพี่ๆแนะนำทีครับ
รบกวนพี่ๆหน่อยนะครับ ข้อแรก พอดีผมทำ เค้กช็อกหน้านิ่ม แต่พอราดหน้านิ่มลงไปในพิมพ์แล้วสักพัก เนื้อเค้กก็ลอยขึ้นมา หน้านิ่มไปจมอยู่ข้างล่างแทน ;( แล้วก็ตัวหน้านิ่มดันซึมอยู่ในเนื้อเค้กด้วยครับ พอตักกิ
สมาชิกหมายเลข 2042250
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม นอกตู้เย็นได้มั้ย
เค้กช็อกหน้านิ่มอยู่นอกตู้เย็นได้มั้ยคะ พอดีจะส่งเคอรี่มันจะเสียมั้ย หรือต้องแยกตัวแป้งกับซอสคะ ประมาณวันสองวันถึงค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7740134
ถามหน่อยค่ะเค้กอร่อยแต่แข็ง! มีรูปประกอบ
ขอบจะเกรียมนิดๆ อบแค่ไฟล่าง ตีด้วยตะกร้อค่ะ พึ่งซื้อเตาอบจากlazadaมา เห่อมากก 😝 ตั้งใจจะทำคัพเค้กแต่ยังไม่อยากเปลืองเงินซื้อถ้วยกระดาษกับถาดอบเลยใส่พิมพ์เค้กก่อนค่ะ5555555 ใช้สูตรบัตเตอร์เค้ก แต่ปัญห
taengnoii
สูตร.เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม (ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก )
🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่นาย ยูทูป🤩 https://www.youtube.com/watch
สมาชิกหมายเลข 8138924
ขอถามเกี่ยวกับการอบเค้กช็อกหน้านิ่มหน่อยค่ะ
++เวลาทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ตอนอบตัวเนื้อเค้กอะค่ะ นี่เราต้องกรุกระดาษไขด้านข้างของพิมพ์ด้วยไหมคะ หรือกรุแค่ตรงก้นพิมพ์ ใช้พิมพ์กลมแบบถอดก้นได้อะค่ะ ถ้าไม่กรุด้านข้าง เวลาดันขึ้นมาเค้กจะติดไหมคะ? ++
สมาชิกหมายเลข 1075869
หาซื้อเค้กช็อกหน้านิ่มแบบถ้วยฟอยด์ ราคาส่ง ใครรู้จักร้านอร่อยๆราคาเบาๆบ้างคะช่วยแนะนำหน่อยคะ ขอบคุณมากคะ
หาซื้อเค้กช็อกหน้านิ่มแบบถ้วยฟอยด์ ราคาส่ง ใครรู้จักร้านอร่อยๆราคาเบาๆบ้างคะช่วยแนะนำหน่อยคะ ขอบคุณมากคะ อยากซื้อมาขายต่อ และ จัดเบรค สัมมนาอ้ะคะ
สมาชิกหมายเลข 3352024
ทำเค้กช็อกหน้านิ่ม รบกวนถามค่ะ
ทำเค้กช๊อกหน้านิ่ม สูตรจากบล็อกคุณแม่สลิ่ม แต่เนื้อเค้กที่ได้แห้งค่ะ ใช้แป้งพัดโบก ไม่ทราบว่าเราทำปิดตรงไหน เป็นแบบนี้ทั้งสองครั้งเลย แล้วจะแก้ไขยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
saiizine
อบเค้กหน้านิ่ม อย่างไงให้เรียบ ตรงกลางไม่บวม ด้วยเตาอบลมร้อน
สวัสดีคะ พอดีเป็นมือใหม่อยากทำขนม เมื่อวานลองทำเค้กหน้านิ่ม. ทำตามสูตรใน youtube เลยคะ55555 ทุกขั้นตอนราบรื่นหมดคะ จนถึงขั้นตอนอบ เราวอมเตาอบที่ 180 องศาคะ ประมาณ 15 นาที ไฟบนล่างพัดลม. (เนื่องจากเตาอ
สมาชิกหมายเลข 3689879
ตามรอย ช็อกหน้านิ่ม สูตรตำนานชาวพันทิป
ขอบคุณสูตรดีๆที่มีให้นะคะ สูตรนี้ทำตาม http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/06/D4474633/D4474633.html รสชาติเข้มข้นอร่อยมากๆค่ะ วันเกิดปีนี้ของลูกชายเลยได้เค้กอร่อยๆจนต้องเบิ้ลทำสองร
outsign
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องเวลาอบเค้กในถ้วยฟรอยด์คะ
อยากรบกวนถามว่าต้องใช้ไฟแบบไหนคะ ในสูตรใช้ไฟล่างอย่างเดียว
แต่เคยอ่านมาว่าใส่ฟรอยด์ต้องใช้ไฟบน-ล่าง
เลยไม่แน่ใจว่าต้องใช้ไฟแบบไหนกันแน่คะ
ขอบคุณมากคะ