Oo >> รีวิวอาหาร 50 เมนู โดยฝีมือพ่อครัวที่บ้านค่ะ << oO

เราแต่งงานมาเกือบ 2 ปีแล้วค่ะ งานบ้านเราทำได้หมดทุกอย่าง ยกเว้นทำอาหาร อมยิ้ม07 โชคดีที่สามีเป็นคนชอบทำอาหารมากกกกกก
แม้หน้าที่การงานจะไม่อำนวยแต่ก็สละเวลามาทำอาหารให้เราตลอด และทำอร่อยด้วยค่ะ ในช่วงเดือนแห่งความรักนี้ เลยถือโอกาสมารีวิวอาหารฝีมือสามีของเราเอง เพื่อเป็นการขอบคุณที่เลี้ยงดูเรามาขนาดนี้555  อมยิ้ม22

เมนูที่ทำก็เป็นอาหารทั่วไป ไทย จีน ญี่ปุ่น เกาหลี ฝรั่ง อินเดีย ทำง่ายได้ทุกครัวเรือน เผื่อจะเป็นไอเดียสำหรับครอบครัวอื่นต่อไปค่ะ

* ภาพประกอบอาจไม่สวยงามนะคะ เพราะไม่มีความสามารถด้านนี้ แถมถ่ายก่อนทาน รีบตลอดเพราะหิว 555

1. แกงวินดาลู จำได้ว่าทำเมนูนี้ตอนเราป่วย ใส่พริกเม็กซิกันด้วย เผ็ดมากกกกกกกกก หายป่วยกันเลยทีเดียว เยี่ยม

2. น้ำพริกหมูสับ ตอนเด็กสามีเป็นลูกมือคุณแม่ทำอาหาร เมนูนี้เป็นเมนูของครอบครัวเค้าค่ะ อมยิ้ม01


3. ต้นหอมญี่ปุ่นยัดไส้หมูสับย่าง  ทำง่ายมากๆ ดึงต้นหอมด้านในออก ยัดหมูสับลงไป ย่างๆๆๆ ชอบมากกก อมยิ้ม05



4. หมูผัดหนำเลี้ยบ ทานกับข้าวต้มตอนเช้าได้ด้วยค่ะ อมยิ้ม04


5. แกงเผ็ดเป็ดและไก่ใส่ฟักเขียว ใช้กะทิธัญพืชทำค่ะ จุ๊บๆ


6. ชาบู ชาบูหมูที่ทำฉลองวันเด็ก สามีทำดาชิที่เอาปลาโอมาต้มและกรองเอง น้ำจิ้มเปรี้ยว น้ำจิ้มงาก็ทำเองค่ะ หัวใจ





7. แกงจืดฟักแม้วที่ไม่จืด เพราะใส่พริกลงไปด้วย อมยิ้ม16


8. แกงจืดกะหล่ำปลียัดไส้ เตรียมของยุ่งยากหน่อย แต่ออกมาอร๊อยอร่อย เราเป็นคนม้วนหมู หมักหมูเองค่ะ อมยิ้ม27


9. ถั่วฝักยาวผัดหมูใส่เต้าเจี้ยว เมนูนี้คุ้ยๆเอาในตู้เย็น ทำง่ายแต่อร่อยนะจ๊ะ อมยิ้ม05


10. ถั่วแขกผักเต้าซี่ เราชอบถั่วแขกมากค่ะ เคี้ยวมันส์ๆ อมยิ้ม15


11. Mapo Tofu ชอบมากกก เพราะเป็นคนชอบทานเต้าหู้ อมยิ้ม13


12. ฟักแม้วผัดแหนมและเต้าซี่ เคี้ยวหนึบหนับ รสชาติดี เยี่ยม


13. น้ำพริกลงเรือค่ะ ไปหาสูตรมาเค้าว่าเป็นสูตรเจ้าจอมสดับ ทำไม่ยาก อร่อยอีกแล้ววว อมยิ้ม22


14. สะตอผัดหมู เราเป็นคนตำน้ำพริกเองด้วยค่ะ ทานแล้วต้องแปรงฟันดีๆ อมยิ้ม16


15. ซุปเสฉวน ร้อนๆ ซดคล่องคอ เยี่ยม


16. แกงไก่ใส่หน่อไม้  รสชาติแซ่บบบบ


17. คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย เมนูนี้ทำบ่อยเพราะทำง่าย สามีมีสูตรน้ำซอส xo ของเค้าเองค่ะ อมยิ้ม16


18. มาที่จานเดียวกันบ้าง ข้าวผัดแฮมเพื่อสุขภาพ คนทำเค้าว่างั้นค่ะ อมยิ้ม02


19. สามีเคยสัญญาว่าจะทำลักซากุ้งให้ เพราะเราชอบสั่งเวลาไป  secret recipe เลยออกมาเป็นจานนี้ค่ะ หัวใจ


20.  กุ้งผัดพริกเกลือ อร่อยมากกกกก กุ้งทำอะไรก็อร่อย อมยิ้ม21


21. แกงป่ากุ้งสับ ตำน้ำพริกเอง น้ำข้นคลั่กเลย อมยิ้ม36


22. แกงผักฮากใส่ปลาย่าง ผักฮากเป็นผักของทางเหนือ คล้ายๆตำลึง แต่อร่อยกว่า เคี้ยวกรุบๆ อมยิ้ม05


23. ต้มยำปลาตะคองเหลือง หรือ ปลากำก๊วย เนื้อดีแน่นมากกกกก แซ่บมากกกก เยี่ยม


24. มะระยัดไส้ค่ะ เราเป็นคนชอบมะระมากกกก สามีจะใส่กุ้งแห้งและปลาหมึกในน้ำแกงด้วย อร่อยมากๆจุ๊บๆ


25. ผัดดอกแค ขมนิดๆ ลองแล้วจะติดใจ อมยิ้ม01


26. ไก๋ตุ๋นฟักมะนาวดอง ทำง่าย ซดน้ำสบายๆ ดอกไม้


27. ผักโขมผัดกุ้งค่ะ เราชอบทานผักโขมมาก มีเมนูผักโขมเพียบเลย อมยิ้ม02


28. ผัดเต้าหู้บ๊อกฉ่อย ทำง่าย ทานก็ง่าย ยิ้ม


29. ห่อนึ่งปลี เมนูนี้เราทำเองค่ะ หนึ่งในไม่กี่อย่าง 5555 อมยิ้ม07


30. ข้าวผัดที่ได้แรงบันดาลใจจากชาฮั่ง ฮาจิบัง 555


31. ผักโขมจีนผัดไข่ อร่อย ทานง่าย มีประโยชน์ เยี่ยม


32. ยำหมูยอจากหนองคายในแบบของสามีค่ะ ชอบบ่นเวลาไปทานยำหมูยอที่อื่นว่าเค้าทำอร่อยกว่า ก็อร่อยจริงๆแหละ เท่


33. ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี ทำง่ายมากกกกก ชอบมากเลย ปอกส้ม


34. ไก่ตุ๋นซอสขิง หอมขิงไปทั้งบ้าน อิอิ หัวใจ


35. มื้อเช้าในวันที่มีเวลาค่ะ ข้าวต้มกุ้ง ยิ้ม


36. หนึ่งในเมนูที่เรามักจะขอให้ทำบ่อยที่สุด ซุปถั่ว ชอบมากกกกกกกกกก อมยิ้ม22


37. ต้มยำโป๊ะแตก จี๊ดจ๊าดมาก เยี่ยม


38. แกงเลียงกุ้งค่ะ ทำง่ายกว่าที่คิด อมยิ้ม01


39. เห็ดและแครอทน้อยชุบแป้งทอด นานๆทีจะทำเมนูนี้เพราะน้ำมันเยอะ อมยิ้ม04


40. ต้มรากบัวซี่โครงหมู ชอบรากบัวมาก ทำของหวานก็ได้ ทำอาหารก็อร่อย ดอกไม้


41. grilled coriander chicken ไก่ย่างผักชี ทำแบบมั่วๆ แถม ratatouille ก็มั่วเหมือนกัน 5555 อร่อยอยู่นะคะ  อมยิ้ม16



42. ผัดเส้นมันฝรั่ง คุ้ยๆเอามันฝรั่งที่เหลือในตู้เย็นมาทำ อร่อยเหมือนกันค่ะ จุ๊บๆ


43. กุ้งอบวุ้นเส้น ไม่ได้ทำนานมากแล้ว สงสัยต้องรีเควส อมยิ้ม03


44. ยากิโซบะ มื้อเที่ยงของวันหยุดค่ะ ประหลาดใจ


45. ปลาจาระเม็ดทอดขมิ้น ในวันที่บ่นอยากทานปลา อิอิ หัวใจ


46. หมูหวานทำเอง ไม่หวานมาก เครื่องเทศแน่นๆ Love Love เค้าล้อเล่น


47. สปาเกตตี้เพสโตกุ้งอโวคาโด มื้อเที่ยงวันหยุด พ่อครัวเราอารมณ์ดีเลยจัดให้ค่ะ จุ๊บๆ


48. โซบะเย็น เมนูนี้ทำตอนหน้าร้อนปีก่อนโน้น เนื่องมาจากอากาศที่ร้อนมากกกกก อมยิ้ม16


49. แกงจืดหน่อไม้หวาน เราทำเองจ้าาา 555 อร่อยด้วยนะ อมยิ้ม16


50. ปิดท้ายด้วย ซุปเนื้อแบบอิสลาม จี๊ดจ๊าดมาก พริกกระเด็นเข้าตาด้วย 555 อมยิ้ม05


จริงๆยังมีเมนูอีกเยอะมากกกก ไว้วันหลังจะมารีวิวให้ดูอีกนะคะ เชียร์ให้ทำอาหารทานเองที่บ้านค่ะ สะอาด ปลอดภัย อร่อยถูกปากกว่าร้านนอกบ้าน แถมยังเป็นการใช้เวลากับครอบครัวที่ดีมากอีกวิธีหนึ่งค่ะดอกไม้ดอกไม้ดอกไม้

ลาด้วยภาพในครัวของ พ่อหนุ่ม Matthew Goode จาก Leap Year ผู้ชายทำอาหารนี่มีเสน่ห์ที่สุดเลย อมยิ้ม29อมยิ้ม29อมยิ้ม29
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่