ปรึกษาเรื่องเกี่ยวกับช็อคโกแลตค่ะ

พอดีจะทำช็อคโกแลตให้คนพิเศษน่ะค่ะ ใช้ช็อคโกแลตแบบแท่งๆทั่วไปมาตุ๋น เทใส่พิมแล้วเอาเข้าช่องฟรีซให้แข็ง แต่ปรากฏว่าละลายเร็วมากเลยค่ะ
พอมีวิธีแก้ไข หรือแนะนำบ้างมั้ยคะ ><
ขอบคุณล่วงหน้านะคะ