หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช็อกโกแลตละลาย
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
รบกวนถามเพื่อนๆที
"ทำอย่างไร ไม่ให้ช็อกโกแลตละลาย?"
เราอยากขายช็อคโกแลต ตามตลาดนัด แต่อากาศร้อน
เราเอาชอคคอมพาว ของทิวลิป วางไว้แดดร้อนๆทั้งถุงไม่ละลาย แข็งโป๊ก
แต่พอเราเอามาตุ๋น
ใส่บล๊อกซิลิโคนออกมาเป็นชิ้นๆ ขนาดอยู่ในอุณหภูมิห้องยังละลายเลย
เพื่อนๆมีวิธีไหนช่วยเราหน่อยนะคะ บอกที ตอนนี้สมองตันหมดละ
ขอบคุณค่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขายกล้วยชุบช็อกโกแลต แดดร้อนมาก ทำอย่างไรให้ช็อกโกแลตไม่ละลายครับ
สวัสดีครับชาวก้นครัวทุกท่าน คือว่าผมทำกล้วยเคลือบช็อกโกแลตขายแบบที่จัตุจักรน่ะครับ ตอนทำให้เพื่อนและครอบครัวทานก็ออกมาดีมาก ตกแต่งสวยงามมีท็อปปิ้งหลากหลาย พอวัน
สมาชิกหมายเลข 3455720
ขอคำแนะนำค่ะ ช็อกโกแลตที่ใช้เคลือบทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วมันละลาย
คือเราทำช็อกโกแลตทรัฟเฟิล https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Klj597DxBQQ ตามในคลิปแล้วก็เอาไปแช่ตู้เย็นค่ะ พอมันแข็งแล้วเอามาไว้ในอ
if i could then i would
++แครกเกอร์มาชเมลโลว ของหวานง่ายๆที่คุณก็ทำได้++
สวัสดีค่าาาา วันนี้มีเมนูแครกเกอร์มาฝากกันค่ะ ต้องบอกเลยว่ามันง่ายมาก อาจจะคล้ายๆกับS'more แต่สูตรนี้เราใช้แครกเกอร์เป็นฐานรองแค่แผ่นเดียวจบ แค่วัตถุดิบเพียงไม่
แมวเหมียวโมจิ
ตู้เย็น ไม่เย็นเหมือนเคย
ตู้เย็น ฮิตาชิ 14.4 คิว เสีย เข้าใจว่าเป็นที่ระบบไฟฟ้า เพราะ พบเครื่องใช้ในบ้านที่เสียบปลั๊กค้างคืนไว้ เสียหายหลายตัว จนน้ำแข็งในช่องแข็งละลาย อาหารสดก็ไม่แข็ง
สมาชิกหมายเลข 5648059
กล้วยชุบช็อกโกแลตทำยังไงคะ
อยากทราบว่าถ้าจะทำกล้วยชุบช็อกโกแลต ต้องใช้ช็อกโกแลตแบบไหนที่ชุบแล้วเคลือบแข็งติดกล้วยเลย (เก็บได้ในอุณหภูมิห้องไม่ละลาย) ใช่ยี่ห้อดาร์กช็อคโกแลตคอมพาว ยี่ห้อทิ
สมาชิกหมายเลข 3174483
ชมดอกทิวลิป ที่สวนทิวลิปนนท์
ยามบ่ายว่างๆ แดดร่มลมตก มาชมดอกไม้กัน :) สีขาวตัดแดง งามเปรียบดังผู้หญิงสองบุคคลิก บางครั้งร้อนแรง บางคราเยือกเย็น ... อยู่ที่ไหนก็สะดุดตา 8-) แดงสด..ร้อนแรง ใค
แม่เนียร
แจกสูตร ไอศครีมช็อกโกแลต เข้มข้น สูตรลับทำยังไงให้เนื้อเนียนเหมือนร้านดัง สอดไส้บราวนี่ By SGE x เชฟเจิน
สูตร ไอศครีมช็อกโกแลต (Chocolate Ice Cream) ไอศครีมช็อกโกแลตสูตรนี้ จะเป็นสูตรที่ใช้ช็อกโกแลตแท้ๆเลยนะคะ จะให้ความเข้มข้นมากๆ และตัวเนื้อไอศครีมจะมีความเนียนควา
Spring Green Evolution
จะทำช็อกโกแลตเคลือบแต่มันไม่แข็ง
พึ่งเคยทำขนมครับ ซื้อทิวลิป พาวเดอร์มาตุ๋นอุ่นร้อน ใส่ช็อคโกแลตลงไปแล้วใส่นมขนลงไป ผมอยากได้ให้มันเคลือบแข็งเลย แต่มันไม่ได้อ่ะครับ ต้องใส่อย่างอื่นไหมครับ ไม่เ
สมาชิกหมายเลข 1427740
แชร์เทคนิคประหยัดค่าไฟในยุคค่าไฟแพง
ขอแยกเป็นส่วนๆ เท่าที่คิดได้นะ ใครมีอะไรเพิ่มเติมก็ช่วยแนะนำกันมานะ แอร์ , พัดลม 1.เปิดพัดลมก่อนแอร์เสมอ เพราะพัดลมประหยัดไฟกว่ามาก และทุกห้องควรมีพัดลมเสมอ พอเ
ปรากฎว่าไม่
น้ำตาเทียน บทที่ 8
Darasawan
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช็อกโกแลตละลาย
"ทำอย่างไร ไม่ให้ช็อกโกแลตละลาย?"
เราอยากขายช็อคโกแลต ตามตลาดนัด แต่อากาศร้อน
เราเอาชอคคอมพาว ของทิวลิป วางไว้แดดร้อนๆทั้งถุงไม่ละลาย แข็งโป๊ก
แต่พอเราเอามาตุ๋น
ใส่บล๊อกซิลิโคนออกมาเป็นชิ้นๆ ขนาดอยู่ในอุณหภูมิห้องยังละลายเลย
เพื่อนๆมีวิธีไหนช่วยเราหน่อยนะคะ บอกที ตอนนี้สมองตันหมดละ
ขอบคุณค่า