[CR] ... ไก่ และ หมู ทันดูรี จากเครื่องหมักสำเร็จรูปของ Muji ครับ

ได้ที่หมักสำเร็จรูปพร้อมอะไรต่ออะไรอีกหลายอย่างจาก Muji ที่ญี่ปุ่น
ทำกินไปเกือบหมดแล้ว เหลือเจ้าซองนี้อยู่เป็นซองสุดท้าย นึกขึ้นมาได้ก็เลยเอามาทำรีวิวครับ
ขอบอกเลยว่าแหล่มมากๆ ชุดทำขนมของญี่ปุ่นก็ทำออกมาได้ง่ายและอร่อยทุกตัวเลย
เผื่อไว้เป็นข้อมูลสำหรับใครที่ได้มีโอกาสไปซื้อมาครับ

ซองนึงทำได้เยอะมากๆครับ นี่ผมแบ่งทำไปแล้วครึ่งนึง คราวนี้มีหมูติดมันเหลืออยู่เลยเอามาทำด้วยซะ


เทลงไปผสมง่ายๆแบบนี้เลย หอมตั้งแต่แกะซองเลยครับ


ขยำให้เข้ากัน ที่จริงผมเอาหมูมาเพิ่มเข้าไปทีหลังอีกครับแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ ผมหมักไว้ชั่วโมงนึงเลย


ตะแกรงย่างของผมไม่ค่อยได้ใช้เลยสนิมเขรอะ ก็มาใช้กระทะบ้านๆนี่แหละครับ โรยน้ำมันนิดหน่อย
เอาไก่ลงไปก่อน เปิดไฟให้กระทะร้อนแล้วก็เบา


ไก่สุกแล้วเอาหมูลงบ้าง


มาดูไก่ที่ทอดเสร็จแล้ว


พลิกมาดูหมูกันบ้าง นานนิดนึงเพราะสุกช้ากว่า หอมมากครับขอบอกเลย


ผลงานครับ ถ้าได้ย่างคงอร่อยและดูน่ากินกว่ามั้งนะ


มันยอดมากจริงๆครับไอ้เครื่องหมักซองนี้รวมถึงซองอื่นๆด้วย
ถึงรสชาติมากๆ ขนาดกินเสร็จแล้วยังรู้สึกร้อนจากเครื่องเทศต่อไปอีกพักใหญ่เลย
อย่างอื่นก็มีมีพวกไอศครีมมันเทศ ทีรามิสุ อื่นๆอีก
ผมไม่รู้เมืองไทยมีขายมั้ย แต่ใครที่อยากลองทำอะไรง่ายๆ ได้แวะ Muji ที่ญี่ปุ่นลองเดินไปเลือกดูครับ