มะพร้าวเกร็ดถุงนี้เอาไว้ใช้ทำอาหารอะไรได้บ้างคะ และทำยังไงคะ ?

สวัสดีค่ะพี่ๆเพื่อนๆทุกคนในห้องก้นครัวนะค่ะ กระทู้นี้ถือเป็นกระทู้แรกเลยค่ะ เพราะแอบซุ่มแอบเรียนรู้อยู่กับห้องก้นครัวเกือบปี ที่ทำขนมเป็นก็เพราะห้องก้นครัวแห่งนี้แหละค่ะที่จะมีพี่ๆ หรือาจารย์มาแนะนำเท

เมื่อวานหยุดอยู่บ้านคะ เลยหาขนมทำทานเอง พอดีเพิ่งซื้อมะพร้าวอบแห้งมาเก็บไว้ เลยเอามาทำขนมทานดีกว่า เมนูสำหรับวันสบาย ๆ นี้มีชื่อว่า coconut muffin จ้า ขอบคุณสูตรขนมจากครัวบ้านพิมด้วยนะคะ ^^ เป็นเมนูขน