อยากได้สูตรครีมบนคัฟเค้ก

กระทู้คำถาม

พอดี ลงทำคัพเค้กดูค่ะ แต่ลองทำสูตรหน้าคัฟเค้กในเน็ต ดูออกมา แบบก้อน เหลว แปลกๆ ไม่น่าทานสุดๆค่ะ อยากจะลองทำครีมหน้าคัฟเค้กแบบอยู่ตัวค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 1207734

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

อัลมอนด์ท๊อฟฟี่เค้ก

เปลี่ยนบรรยากาศกันค่ะ .. ทำอัลมอนด์ท๊อฟฟี่เค้ก.. แต่ไม่ได้ใส่กลิ่นกาแฟค่ะ เพราะน้องเค้าไม่ทานกาแฟ .. ใช้สูตรของแม่ปูฯ นะคะ ทำคนเดียว เลยไม่มีรายละเอียดใด ๆ นอกจากรูปที่ทำเสร็จแล้ว พอดีว่า บัตเตอร์เหล

ม็อคค่าเย็น

ครีมทีใช้ทำดอกไม้เหลวเป็นเพราะอะไรคะ

เมื่อวานไปอบรมแต่งหน้าเค้กคะ ผู้สอนผสมครีมสองสูตร สูตรแรกมีเนยสด เนยขาว มาการีน น้ำเชื่อม สูตรนี้ใช้แต่งหน้าเค้กและทำดอกกุหลาบด้วย พออยู่ตัวบ้างแต่สักพักเริ่มอ่อนตัว แต่อีกสูตรใช้มาการีนกับน้ำตาลให้ลอ

บัวบัว

สอบถามเรื่องบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก

วันนิทำคัฟเค้ก แล้วลองทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้า แต่ปรากฏว่า เนื้อบัตเตอร์ครีมออกเหลว ไม่คงตัวอะครับ ไม่รู้ว่าเพราะตีนานไปหรือส่วนผสมผิด ผมใช้เนยสด ผสมกับเนยขาว อยากรู้ว่าจิงๆแล้วมันต้องทำอย่างไรถึงจะไม่เ

สมาชิกหมายเลข 734896

ใครมีสูตร 'ครีมแต่งหน้าเค้ก' เริ่ดๆบ้างคะ แนะนำหน่อย ???

พอดีหัดทำเค้กมาได้ซักระยะแล้วค่ะ ลองมาก็หลายสูตร แต่.....ไม่ปลื้มเลย ***** อยากได้สูตร ไม่เลี่ยน หวานน้อย อยู่ตัว ***** จริงๆชอบทานวิปปิ้งครีม แต่มันไม่อยู่ตัวเลย มีมั้ยคะวิปครีมที่ไม่ละลาย เพราะส่วน

สมาชิกหมายเลข 4173596

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

ป้ามารายห์

มีปัญหาเกี่ยวกับวิปปิ้งครีมค่ะ TTข้องใจมากลองมาหลายครั้งแล้ว

คือตีวิปปิ้งครีมออกมาก้ขึ้นฟูใช้ได้ เอามาปาดเค้กได้ค่ะ แค่พอปาดใกล้ๆเสร้จ มันจะเริ่มเหลว พอปาดเสร็จทั้งก้อนมันยิ่งเหลวเลยค่ะ ไม่รู้จะทำยังไงแล้ว ใส่เจลาตินแล้วก้ไม่อยู่ตัว รึปาดเสร็จต้องเอาไปใส่ตู้เย็

lovejalean

🥰🌺🧁🍓☕🧃@@...(*_*)DUFFINS/ดัฟฟินส์ หรือ Doughnut Muffins(*_*)...@@ 🥰🌺🧁🍓☕🧃

😍🌸🎁☕🧁🌷วันนี้ขอนำเสนอ DUFFINS หรือ Doughnut Muffins (โดนัท+มัฟฟิน) รวมตัวกันเป็นหนึ่งเดียว โดยการนำส่วนผสมที่ได้หยอดลงในถ้วยคัฟเค้ก ด้านในนั้นจะใส่ ไส้แยมหรือช็อคโกแลตลงไ

สมาชิกหมายเลข 3902534

ลองทำขนมคัฟเค้กมาครับแต่เนื้อไม่นุ่มเลย ขอคำแนะนำด้วยจ้าาา อยากได้เนื้อนุ่มๆ

ลองทำคัฟเค้กตามสูตรในหนังสือ แต่ออกมาเนื้อกระด้างๆ อยากได้แบบนุ่มๆ นิ่มๆ กินง่ายๆนะ แต่ไม่รู้จะทำยังไง รบกวนผู้ชำนาญช่วยบอกวิธีแก้ไขด้วยจ้าาา ขอบคุณมากจ้าาาา

สมาชิกหมายเลข 2996539

ทำแซนด์วิชผลไม้ครีมสดยังไง

เราอยากทำแวนด์วิชครีมสดมีเวลาทำแค่ 30 นาที(รวมแช่) เราอยากได้สูตรวิปครีปผง(ขอไม่ใช้วิปครีมสำเร็จรูป)ที่ตั้งตัวนานและใส่เจลาตินค่ะ

สมาชิกหมายเลข 8453640

เค้กโมลเทล มะพร้าวน้ำหอมในเซเว่น

เค้กโมลเทนมะพร้าวน้ำหอม จาก Bow Bakery House ✨ สายหวานและ Coconut Lover ต้องห้ามพลาด!🌴🥥 เซเว่นจัดเต็มเอาใจสายขนมอีกแล้ว กับ "เค้กโมลเทนมะพร้าวน้ำหอม" ที่พกความหอมละมุนแบบเมืองร้อน

ปากกาดาว

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่

{room_name}

อยากได้สูตรครีมบนคัฟเค้ก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ