ทำไมพวกไส้กรอกตามร้านสะดวกซื้อถึงไม่มีข้อมูลทางโภชนาการครับ?

เพราะตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 182 ) พ.ศ.2541 ระบุอาหารที่ต้องแสดงฉลากโภชนาการไว้ 4 ประเภท
1 อาหารที่มีการกล่าวอ้างทางโภชนาการ
2 อาหารที่มีการใช้คุณค่าในการส่งเสริมการขาย
3 อาหารที่ระบุกลุ่มผู้บริโภคในการส่งเสริมการขาย
4 อาหารอื่นตามที่ อย. ประกาศกําหนด เช่น ขนมขบเคี้ยว 5 กลุ่มตาม ประกาศ อย. ฉบับที่ 305 (มันฝรั่งทอด ข้าวโพดคั่ว ข้าวเกรียบ ขนมปังกรอบ เวเฟอร์)

น้ำอัดลมกลุ่มใช้สารทดแทนความหวาน เช่นพวก Zero, Max เป็นกลุ่มที่เข้าข่ายเนื่องจากมีการกล่าวอ้างว่า 0 kcal จึงเข้าข่ายตามข้อ 1
เลย์ โปเต้ ป๊อบคอร์น ต้องแสดงเพราะเป็นตามข้อ 4
หากอาหารทั่วไปมีการ declare เช่น เติมไฟเบอร์ แคลเซียม ลดน้ำตาล(จากสูตรปกติ) กลุ่มนี้ก็ต้องมีเพราะเข้าตามข้อ 1
อาหารที่มีข้อมูลเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของสารอาหารต่อร่างกาย เช่นหลังหล่องนมมี "แคลเซียมเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง" อันนี้เข้าข้อ 2
ส่วนอาหารอื่นๆ ไม่ได้บังคับ แต่อาหารบางอย่างก็ทำด้วยเหตุผลต่างๆ เช่น เพิ่มความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค หรือเงื่อนไขทางการค้าสากล/ระหว่างประเทศค่ะ

ตอบตามเท่าที่รู้นะคะ แต่ไม่ได้เป็นเจ้าหน้าที่ อย. นะ