หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงไตปลา ทำมาจาก พุงปลาหมักเกลือ หรือ ไส้ปลาหมักกับเกลือ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อ่านในหนังสือ น้ำพริก ของ คึกฤทธิ์ ปราโมทย์ เขียนไว้ว่า ไตปลา ทำมาจาก ไส้ปลาทู หมักกับเกลือ
แต่ search ในเวปเห็นเขียนว่า ทำมาจาก พุงปลาหมักกับเกลือ
อันไหนกันแน่ครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไตปลาทำมาจากอะไร???
เพื่อนๆครับ ไตปลานี่ทำมาจากอะไรครับ เพราะผมสงสัยว่าทำมาจากขี้ปลารึป่าว เเต่ก็ไม่เเน่ใจเพราะผมลองไปทำในข้อสอบของเว็บๆหนึ่ง เขาบอกว่าทำมาจากเนื้อปลาย่างครับ ผมเลยสงสัย ?????????? ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2838412
คนใต้ส่วนใหญ่กินอาหารรสจัดพอสูงวัย มีปัญหาสุขภาพบ้างไหมครับ เมื่อเทียบกับคนภาคอื่น
ผมเป็นคนใส่ใจในเรื่องอาหาร เพราะตัวเองเคยอ้วนมากก่อน จนปัจจุบันลดน้ำหนักได้มากแล้ว ไม่อ้วนแล้ว คนกรุงเทพ หรือภาคกลาง ติดกินหวาน ทำให้มีแต่คนอ้วน บางคนก็เบาหวาน เลยสงสัยคนใต้ อาหารแต่ละอย่างรสจัด คั่วก
สมาชิกหมายเลข 719173
#Saveแกงไตปลา Comfort Food ของคนใต้ เมนูยาใจให้คลายความคิดถึงบ้าน
#Saveแกงไตปลา: มากกว่าอาหาร คือความทรงจำและรากเหง้าของชาวใต้ แกงไตปลา: อันดับหนึ่ง "อาหารยอดแย่" ของโลก? แกงไตปลา อาหารพื้นบ้านของคนภาคใต้ถูกจัดให้เป็นอันดับ
สมาชิกหมายเลข 7833315
ทำแกงพุงปลาใส่กะทิ หมักไส้ปลาเอง
.
gardasee
ตะโกน้อย ชวยฝอย อร่อยกับ แกงไตปลา
ก่อนอื่น ขอแก้ไข หัวกระทู้ ที่พิมพ์ผิดและไม่ได้ตรวจทาน ซึ่งไม่สามารถแก้ไขหัวกระทู้ได้ จึงขอแก้ไขเป็น "ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ แกงไตปลา" #แก้ไขหัวกระทู้# กราบสวัสดี ลุงป้า น้าอา พี่
สมาชิกหมายเลข 3643762
แกงปลา ผัดขิง ไข่ต้ม และ น้ำพริกกุ้ง
วันนี้มีแกงปลา กะเพราหอม ๆ เด็ดมากับมือ กุ้งแห้งตัวโต เอามาตำน้ำพริก กินกับไข่ต้มอร่อยมาก 🦐🥚 Thanks, Mom 😍 Mom's Cooking 🤩
Topyutt
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ?
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ? ผมได้ &ldqu
กานต์(วีระพัฒน์)
[TripNote] ลุงเล้า Ep.534: กุ้งกั้งดอง,ต้มเลือดหมู,ปลากะพงนึ่งบ๊วย,หูลิ้นพะโล้,แกงไตปลา,ข้าวขาหมู,บะหมี่หมูกรอบ
วันอาทิตย์ที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 12:45 น. 💵 350 บาท ห่อหมกในหอยแมลงภู่ & ผัดพริกแกงใต้หมูลูกเลียงงอก สละโสด หมูแผ่น ไข่พะโล้หมูสามชั้นพะโล้ ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่กะหล่ำปลี วัน
หนมลุง
48. โหย่ย เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.หนองคาย ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
1. ขั้นตอนการเตรียมเครื่องพริกแกง ซึ่งประกอบด้วย พริกจินดาแห้งแช่น้ำให้นิ่ม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม พริกไทย กะปิโขลกไม่ต้องละเอียดมาก เตรียมเครื่องเทศและเครื่องปรุง ประกอบด้วย เครื่องพะโล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
69. ละแซ , ลาแซ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ปัตตานี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
"ลาแซ" อาหารท้องถิ่นชายแดนใต้ ทำเองตั้งแต่เส้น น้ำแกง ผักซอย พริกตำ เลยจ้าาาาาา ส่วนผสม : เส้นขนมจีน ******** 1.แป้งข้าวจ้าว 2.แป้งข้างเหนียว 3.น้ำเปล่า 4.น้ำมัน วิธีทำ ***** 1.ผสมแป้งข้า
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงไตปลา ทำมาจาก พุงปลาหมักเกลือ หรือ ไส้ปลาหมักกับเกลือ
แต่ search ในเวปเห็นเขียนว่า ทำมาจาก พุงปลาหมักกับเกลือ
อันไหนกันแน่ครับ?