หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แกงไตปลา ทำมาจาก พุงปลาหมักเกลือ หรือ ไส้ปลาหมักกับเกลือ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อ่านในหนังสือ น้ำพริก ของ คึกฤทธิ์ ปราโมทย์ เขียนไว้ว่า ไตปลา ทำมาจาก ไส้ปลาทู หมักกับเกลือ
แต่ search ในเวปเห็นเขียนว่า ทำมาจาก พุงปลาหมักกับเกลือ
อันไหนกันแน่ครับ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไตปลาทำมาจากอะไร???
เพื่อนๆครับ ไตปลานี่ทำมาจากอะไรครับ เพราะผมสงสัยว่าทำมาจากขี้ปลารึป่าว เเต่ก็ไม่เเน่ใจเพราะผมลองไปทำในข้อสอบของเว็บๆหนึ่ง เขาบอกว่าทำมาจากเนื้อปลาย่างครับ ผมเลยสงสัย ?????????? ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2838412
#Saveแกงไตปลา Comfort Food ของคนใต้ เมนูยาใจให้คลายความคิดถึงบ้าน
#Saveแกงไตปลา: มากกว่าอาหาร คือความทรงจำและรากเหง้าของชาวใต้ แกงไตปลา: อันดับหนึ่ง "อาหารยอดแย่" ของโลก? แกงไตปลา อาหารพื้นบ้านของคนภาคใต้ถูกจัดให้เป็นอันดับ
สมาชิกหมายเลข 7833315
คนใต้ส่วนใหญ่กินอาหารรสจัดพอสูงวัย มีปัญหาสุขภาพบ้างไหมครับ เมื่อเทียบกับคนภาคอื่น
ผมเป็นคนใส่ใจในเรื่องอาหาร เพราะตัวเองเคยอ้วนมากก่อน จนปัจจุบันลดน้ำหนักได้มากแล้ว ไม่อ้วนแล้ว คนกรุงเทพ หรือภาคกลาง ติดกินหวาน ทำให้มีแต่คนอ้วน บางคนก็เบาหวาน เลยสงสัยคนใต้ อาหารแต่ละอย่างรสจัด คั่วก
สมาชิกหมายเลข 719173
ทำแกงพุงปลาใส่กะทิ หมักไส้ปลาเอง
.
gardasee
ตะโกน้อย ชวยฝอย อร่อยกับ แกงไตปลา
ก่อนอื่น ขอแก้ไข หัวกระทู้ ที่พิมพ์ผิดและไม่ได้ตรวจทาน ซึ่งไม่สามารถแก้ไขหัวกระทู้ได้ จึงขอแก้ไขเป็น "ตะโกน้อย ชวนฝอย อร่อยกับ แกงไตปลา" #แก้ไขหัวกระทู้# กราบสวัสดี ลุงป้า น้าอา พี่
สมาชิกหมายเลข 3643762
เวลาไปทานขนมจึน ชอบสั่งแบบไหนทานกันคะ
เวลาไปทานขนมจึน ชอบสั่งแบบไหนทานกันคะ ขนมจึนซาวน้ำ, น้ำยาป่า, น้ำเงี้ยว, น้ำยาปลาช่อน, แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย, แกงไตปลา หรือน้ำพริก
dream angels
แกงส้มผักรวม
สวัสดีค่ะ ห่างหายไปสักพัก แต่ก็รีบกลับมาหาทุกคนชาวพันทิป เช่นเคยค่ะ วันหยุดยาวนี้ไม่ได้ไปไหน อยู่บ้านนอนดูหนัง จนตาดำไปหมด อิอิ วันนี้ลุกมาทำกับข้าวง่ายๆแต่ทำทีทานได้หลายวัน ยิ่งค้างยิ่งอร่อยค่ะสำหรับ
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣กินเป็นผลไม้ก็อร่อย
แกงส้มใต้ มะละกอ-ปลาช่อน🐟 กับไข่เจียวกระเจียบเขียว& ไข่เจียวชะอม🥚🐣🍳🌿✌️🤤😋😃😄😁🥣มะละกอ กินเป็นผลไม้ก็อร่อย ช่วงนี้ฝนดี มะละกอออกเยอะเลยครับ ได้กินทั้งผลสุกและผลดิบ ทำส้มตำ และก็เลยนึกถึงเมนู แกงส
กานต์(วีระพัฒน์)
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ?
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ? ผมได้ &ldqu
กานต์(วีระพัฒน์)
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑ปลาทอดเกลือ พริกไทย 小だい (Kodai) กับซอสน้ำพริกเผา 😸❤️
ชวนมากินปลากันค่ะ ซื้อปลาสดมา ที่ร้านผ่าท้องควักไส้ทิ้งออกเรียบร้อยแล้ว ข้อมูลจาก AI小だい (Kodai) คือ "ปลานวน" หรือ "ปลามาได (Madai) ที่ยังไม่โตเต็มวัย" (ปลาแดงญี่ปุ่น) โดยคำว่า &quo
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แกงไตปลา ทำมาจาก พุงปลาหมักเกลือ หรือ ไส้ปลาหมักกับเกลือ
แต่ search ในเวปเห็นเขียนว่า ทำมาจาก พุงปลาหมักกับเกลือ
อันไหนกันแน่ครับ?