น้ำมันมะกอกแบบ extra virgin นอกจากทานแบบเป็น dressing ในสลัด หรือเอาขนมปังจิ้ม มีวิธีทานแบบอื่นอีกไหมคะ?

ผมอยากขอความรู้เรื่องการทานน้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin แบบเพียวๆจากคนที่เคยทานหน่อยคับว่าผลเป็นไงมั่ง ตอนนี้ผมเริ่มทานเพียวๆวันละ2ช้อนโต๊ะตอนเช้า เริ่มทานมาได้ 1 อาทิตย์ละครับ คือลองหาข้อมูลในเนตแล้วข

ขอแบบเมนูที่ทำง่ายไม่ยุ่งยากนะค่ะ วัตถุดิบหาง่ายๆคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบคะ พอดีเพิ่งซื้อมาลองใช้ไม่รู้ว่าจะทำเมนูอะไรกินคะ

คือได้อ่านมาหลายบทความ น้ำมันมะกอกมีหลายสูตร แต่ที่ผมซื้อมารับประทานคือสูตร Extra Virgin ที่นิยมมาทำพวกน้ำสลัด จิ้มขนมปัง แต่ไม่นิยมมาผัดกับข้าวเพราะไม่ถูกกับความร้อน ก็เลยเกิดความคิดที่จะลองกินเพียวๆ

อยากรู้จัง ช่วยบอกหน่อยค่ะ

สูตรที่ป้าทำขายคือ ใช้น้ำผึ้งแท้ 100% นำมาผสมกับเครื่องเทศ โดยไม่ผสมน้ำแม้แต่หยดเดียว น้ำจิ้มมีความเหนียวเข้มข้นมาก ลูกชิ้นจิ้มที่ติดค้าง และ พริกขี้หนูสวนก็ของแท้หมด แต่ปัญหาคือลูกค้าชอบทานน้ำจิ้มเหล

เคยได้ยินมาว่า น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin เหมาะสำหรับการใช้ทำอาหารที่ไม่โดนความร้อน เช่น ใส่สลัด จิ้มขนมปัง ราดอาหาร แต่ก็เคยเห็นคนนำมาหมักเนื้อ แล้วเอาไปทำเสต็กเหมือนกัน เลยสงสัยว่า ตอนเอามาย่างบนเ