ใครมีสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นบ้างคะ

รบกวนสอบถามผู้รู้ช่วยแนะนำหน่อยครับ อยากทราบที่สอนทำข้าวมันไก่และก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอร่อย ๆ อยากเป็นพ่อค้า....ขอบคุณล่วงหน้าครับ

พอดีอยากทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นทานที่บ้าน (ถ้าอร่อยอาจจะเปิดร้านขายเป็นเรื่องเป็นราวก็ได้ พอดีว่างงาน) เคยลองทำหลายครั้งแล้ว ต้มยังไงก็ไม่เปลื่อย ใครมีวิธีดีๆ สูตรอร่อยๆ ช่วยบอกหน่อยค่ะ

อยากทราบสูตรและรายละเอียดของก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นอ่ะครับ อยากขายเป็นอาชีพเลย เพราะละแวกแถวบ้านไม่มีขายเลย ส่วนตัวชอบกินด้วย แต่ไม่มีทุนที่จะลงใหม่ทั้งหมด คิดจะเริ่มสร้างอาชีพนี้แหละครับ เพราะถ้าเราชอบกิน

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเกาลัด สูตรง่ายๆ  ส่วนผสม +ปีกไก่ น่องไก่ +เกาลัดสด +ต้นหอม +ต้นผักชีและราก +กระเทียม +ซีอิ๊วดำ +ซีอิ๊วถั่วเหลือง +ซอสน้ำมันหอย ++พริกไทยดำ +น้ำตาลปิ๊ป +น้ำปลา +เกลือ +น้ำเป