หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุกกี้
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
เบเกอรี่
จะทำคุกกี้ ถ้าไม่มีเบกกิ้งโซดา ใช้ผงฟูแทนได้มั้ยคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมแพนเค้กบางสูตรใส่เบกกิ้งโซดา?
ถ้าไม่ใช่สูตรโกโก้ ที่ต้องการให้สีสวย ทำไมบางสูตรให้ใส่เบกกิ้งโซดา ทั้งที่ในสูตรก็มีผงฟูด้วย ถ้าใส่ในเนื้อสัตว์มันจะนุ่มมาก แต่ถ้าใส่ในเบเกอรี่ จะนุ่ม ฟู หรือ กรอบ?
สมาชิกหมายเลข 7260775
ขอถามเกี่ยวกับเค้กโรล คือสงสัยเกี่ยวกับสูตรค่ะ
สูตรการทำแยมโรล กำลังค้นหาข้อมูลวิธีการทำอยู่ค่ะ คือสงสัยว่าบ้างสูตรก้อใส่ ใส่ผงฟู + เบกกิ้งโซดา http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=meaw1158&month=09-2013&date=18&group=3&gblog=
weena060
ยีสต์ ผงฟู เบกกิ้งโซดา ต่างกันอย่างไร
บางสูตรก็ใช้ร่วมกัน
สมาชิกหมายเลข 1824805
ลองทำ บราวน์นี่ คุกกี้ หวานๆหนึบๆจุ่มนม
ลองทำบราวน์นี่ คุกกี้ เก็บใส่กล่องไว้ทาน จะหยิบขึ้นมาจุ่มนมกินก็อร่อยไปอีกแบบ https://youtu.be/p2NaYclc_1g ส่วนผสมทั้งหมด ช๊อคโกแลต 110 กรัม เนยขาว 30 กรัม ไข่ขาว 1 ฟอง น้ำตาลทรายแดง 55 กรัม แป้งเค
Kitty Chef
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
มาทำเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยองกันค่ะ
สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม
สมาชิกหมายเลข 8745642
🌸🍰🍕😀@@...(*_*)White Chocolate Macadamia Nut Cookies/คุกกี้โดพื้นฐาน สูตรสำหรับคนแพ้ไข่ไก่(*_*)...@@🌸🍰🍕😀
😀🥐🍞🌻🎈จากการทำคุกกี้ในครั้งก่อน ได้มีการนำเสนอวิธีการทำคุกกี้โดเพียงสูตรเดียว และสามารถทำได้ หลากหลายคุกกี้ https://pantip.com/topic/43064242 วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งคุกกี้โด ที่ไม่ต้องใช
สมาชิกหมายเลข 3902534
สรุปเจ้าเบกกิ้งโซดาเนี่ยมันมีคุณสมบัติอะไรที่ต่างจากเจ้าผงฟู
คืออ่านดูหลายเว็บแล้วที่อธิบายเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่างผงฟูกับเบกกิ้งโซดา บ้างก็ว่าเจ้าเบกกิ้งโซดาช่วยให้ขนมขึ้นฟู อ้าวผงฟูก็ช่วยทำให้ขนมขึ้นฟูเหมือนกันนี่หว่าชื่อก็บอกอยู่ว่าผงฟูแถมช่วยให้ขนมนุ่มด้
Phil x Nicholas
ใช้ เบกกิ้งโซดา แทน ผงฟูได้ไหมคะ ?
คือ จะทำ บราวนี่ อ่ะคะ แต่ที่นี่หาผงฟูไม่ทันแต่ที่บ้านเบกกิ้งโซดาอ่ะค่ะ เลยอยากรู้ว่าใช้แทนได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 6712089
ไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งอเนกประสงค์ใส่เบกกิ้งโซดาเยอะๆ ได้ไหม?
คืออยากทราบค่ะว่าถ้าไม่มีแป้งเค้กหรือ แป้งข้าวโพดที่ใช้ผสมแป้งอเนกประสงค์ สามารถใช้ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดาเยอะๆแทนได้ไหมเช่นตามสูตรใช้ 1 ช้อนโต๊ะ เพิ่มเป็น2-3 ช้อนโต๊ะ จะมีอันตรายอะไรหรือป่าวค่ะ อยากให้
สมาชิกหมายเลข 5798343
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุกกี้
ขอบคุณมากๆค่ะ