ใช้ เบกกิ้งโซดา แทน ผงฟูได้ไหมคะ ?

คือเราจะเปิดเพจขายขนมออนไลน์ค่ะ ก็ไปดูวิธีเปิดไปยูทูป ก็ดูเปิดง่ายดีนะคะ แต่ทำไมพอเราทำมันขึ้นแบบนี้อ่ะคะ;_; เราทำ 10 กว่ารอบแล้วก็เป็นแบบนี้ค่ะ มีวิธีแก้หรืออะไรไหมคะ😭 ( กดเพจ > สร้าง > สร้างชื

เบกกิ้งโซดา หรือมีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าโซเดียมไบคาร์บอเนต (Sodium bicarbonate) เป็นสารที่ทำให้ขึ้นฟู จึงนิยมนำมาใช้ทำขนม ซึ่งหลายคนมักจะเข้าใจผิดว่าเบกกิ้งโซดาคือผงฟู แต่ความจริงแล้วเบกกิ้งโซดาเป็

แม้เศรษฐกิจไทยจะยังติดหล่มและเผชิญมรสุมต้นทุนรอบด้าน ทั้งวัตถุดิบ ค่าแรง และค่าเช่าที่พาเหรดกันปรับตัวสูงขึ้นจนผู้ประกอบการส่วนใหญ่เริ่มถอยร่น แต่ธุรกิจ ‘คาเฟ่และ เบเกอรี่’ กลับโชว์ฟอร์มแก

อุปกรณ์ ที่มีนั้นก็ประกอบด้วย…คีออส(โต๊ะขาย)สำเร็จรูป, แม่พิมพ์รูปรองเท้าทรงหัวโต, เตาไฟฟ้า, แพ็กเกจจิ้งรูปกล่องใส่รองเท้า, ไม้พายซิลิโคน, เครื่องตีแป้งแบบมือถือ, ตะแกรงร่อนแป้ง, ชามสเตนเลส, หม

วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 3. แป้