ปลาร้าเป็นสัตว์น้ำจืดหรือน้ำเค็มครับ

คนอยุธยา มี 2 น้ำจิ้มกินคู่ข้าว คือปลาจ่อมและน้ำปลาพริก ปกติหากพูดถึงอาหารการกินของชาวอยุธยา โดยเฉพาะชาวบ้าน จะทราบกันดีว่าคนในยุคนี้ไม่นิยมกินเนื้อสัตว์ใหญ่หรือเนื้อหมูอย่างคนปัจจุบันนัก แต่จะเน้นไ

วันพุธที่ 10 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:24 น. 💵 281 บาท ไก่ย่างพังโคนคืออาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของอำเภอพังโคน จังหวัดสกลนครโดดเด่นด้วยการใช้ไก่พันธุ์เนื้อขนาดพอเหมาะ 0.8-1.2 กิโลกรัม หมักด้วย

อากาศขมุกขมัว คนเป็นภูมิแพ้แบบเราท้อเลย งั้นวันนี้ทำอาหารง่ายๆ กินง่ายๆ เก็บแรงไว้สู้กับอากาศดีกว่า ปลาทูอ้วนๆ มันๆหอมๆ มีไข่ด้วย เจอพริกหอมแดงกระเทียมย่างหอมๆ ปรุงรสด้วยปลาร้าดีๆ อร่อยลงตัวเปลืองข้า

ใครเคยกินบ้างยกมือขึ้น รสชาติเป็นอย่างไร ................................... พ่อแม่ชื่อสเตอร์เจี้ยน ไข่ออกมาเเรียกไข่(ปลา)คาเวียร์  ปลาดึกดำบรรพ์มีบรรพบุรุษย้อนไปอย่างน้อย 150 ล้านปี "

ลาบเทา เทา คือ สาหร่ายน้ำจืด ที่เกิดขึ้นในน้ำนิ่งที่ใสสะอาด ตามห้วยหนองคลองบึง ชาวอีสานนิยมนำมาทำลาบเทา เครื่องปรุง 1. เทา (สาหร่ายน้ำจืด) 2. ถั่วฝักยาว 3. พริก 4. มะเขือขื่น 5. หอยขม 6. ปลาทู 7. ป

“แจ่วกับป่น” 2 น้ำพริกคู่สำรับชาวอีสาน ต่างกันอย่างไร? เมื่อพูดถึง “น้ำพริก” ของชาวอีสาน 2 สิ่งที่แว้บเข้ามาในหัวก็คือ “แจ่ว” กับ “ป่น” ซึ่งถ้าเป็นคนอ