ปอเปี๊ยะทอด กับ น้ำจิ้ม รสเด็ด

กระทู้คำถาม

อาหารเวียดนาม อาหารไทย สูตรอาหาร ทำอาหาร เครื่องปรุง

ตามหัวข้อเลยคะ
เห็นว่า มีน้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอดมีหลายแบบ อยากถามเพื่อนๆพันทิป ชอบแบบไหนกัน
อยากรู้ว่ามีกี่สูตร และวิธีทำ แบบไหนอร่อย
และอยากรู้ว่าทำยังไงทอดแล้วเก็บได้นานไม่เหนียว กรอบเหมือนทอดใหม่(เราใช่แป้งโรตีสายไหม)
หรือว่าที่มันเหนียวเป็นเพราะแป้งโรตีสายไหม
สำเสร็จแล้วจะมาอวดให้ดูกันนะคะ

----ขอบคุณล่วงหน้านะคะจะทำแจกเด็กเด็กคะ ----