น้ำหนักไม่คงที่ ทำไงดีครับ???

ผมเคยอ้วนที่สุด คือ อีกไม่กี่ขีด ก็ 90  ครับ
เคย ผอมสุดคือ  63 ครับ หน้าจะโซมมากๆ  แต่ปัจจุบัน หนัก 75
คือเรา ผอมมากๆ ผิวจะแตกลายเหมือน ผู้หญิงคลอดลูกเลยครับ  จนผมไม่กล้าถอดเสื้อ  หรือไปสระว่ายน้ำ แทบเป็นปมด้อยเลยก็ว่าได้  
แล้วตอนนี้ก็อยากลดลง  แต่น้ำหนักมันขึ้นง่ายลงง่าย  กินข้าวก็ วันละ 2 มื้อนะครับ  ชอบกิน สุกี้ไม่ก็ ข้าวผัดทะเล    คือชอบอาหารทะเลมากๆ   ดื่มเครื่องดื่มหรืออาหารต่างๆ ก็พยายามดูแคลอลรี  ที่แทบจะไม่มีไขมัน  แต่คอลลอรี่ ส่วนมากจะไม่ค่อยได้ดู  อันไหน ไขมัน 0 % ผมเลือกเลย ขนมก็ชอบปลาเส้น  ซองแดงๆ อันละ 10 ที่ไขมัน 0% กินที 2-3 sjv คือนิสัยจะนอนดึกตื่นสายครับ  เพราะถ้าตื่นเช้ามากๆ  มันจะให้เรา หิวง่าย  หรือบางทีอาจกินข้าวครบ 3 มื้อเลย   มีไรแนะนำเปล่าครับ?????