คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
Macarons ข้างในไม่ฟู เนื้อไม่สุก
ภายนอกก็ดูฟูดี แต่พอกัดลงไปแล้วเนื้อมันจมอยูก้นตลอด (และก้นก็ไม่ค่อยสุก แซะออกมาแล้วตูดเป็นขีดๆ)
ใช้ไฟ 165C เปิดพัดลม, อบ 20 นาทีแรกไม่สุก อบต่ออีกประมาณ 12 นาที ก็ได้เหมือนภาพ
ต้องปรับตรงไหนคะ ควรใช้ไฟน้อยกว่านี้? อบนานกว่านี้? หรือเป็นตอนผสมไข่ขาว
ไม่เคยได้เนื้อแบบปกติเลย