ขอเมนูที่ทำจากปลาสวาย

พอดีคนรู้จักให้ปลาสวายมาค่ะ ตัวใหญ่มากแต่แล่เป็นชิ้นๆ แล้ว

เลยจะขอให้ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร ช่วยแนะนำเมนู ที่นอกเหนือจากการทอด ให้ค่ะ

ไม่แน่ใจว่าปลาชนิดนี้สามารถประกอบอาหารแบบอื่นๆ ได้หรือไม่คะ