Patjang ชวนมาทำแกงเหลืองปลาสวายกินกัน...

สวัสดีค่ะทุกๆท่าน 😊 ⛈️ เข้าหน้าฝนทีไร อากาศเปลี่ยนแปลง หลายๆท่าน ก็มักจะมีอาการครั่นเนื้อครั่นตัว สะบัดร้อนสะบัดหนาว ไอจาม น้ำมูกไหล คนโบราณเรียกว่า "ไข้หัวลม" เกิดจากร่างกายปรับธาตุไม่ทัน

ปลาทับทิมกระเทียมพริกไทย + แกงปลาหน่อไม้ดอง เมนูเอาใจพี่ผมมาก ผู้ไม่ชอบแกะปลากิน แม่ผมก็เลยทอดแล้วแกะก้างออก เอาไปผัดกับกระเทียมพริกไทยอีกที ไม่คาวแน่และไม่เลอะมือ ส่วนหน่อไม้ดอง เพื่อนผมดองเองเอา

แกงกระทือ เป็นอาหารพื้นถิ่นของจังหวัดเพชรบุรี โดยเฉพาะชุมชนริมแม่น้ำเพชรบุรีในพื้นที่อำเภอบ้านลาด ชาวบ้านนิยมใช้พืชสมุนไพรท้องถิ่นอย่าง “กระทือ” นำส่วนหัวที่อยู่ใต้ดิน เป็นส่วนประกอบหลักใน

วันนี้วันหยุดของใครหลายๆคน ส่วนวันนี้ใครทำงานก็เป็นกำลังใจให้ผ่านไปด้วยดีนะ ปกติเพื่อนๆชอบไปปล่อยปลาที่วัดหรือเปล่า หรือให้อาหารปลาหน้าวัด หรือไม่ ก็นกพิราบ ปกติเราไปไหว้พระบ่อยก็ที่วัดระฆัง สะดวกดีแล

ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล

แกงเชียวหวาน     วันศุกร์ที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ แกงเขียวหวาน..ต้มจืดวุ้นเส้น..ยำปลาจิ้งจั้ง..ขาไก่ตุ๋น พออิ่มตามอัตภาพ มณีแดงเป็นสมุนไพรไทยที่ได้รับการพัฒนาเพื่อต่อย

สวัสดีค่ะ วันนี้ฉันไปเดินเล่นในสวนสาธารณะมา และได้สะดุดกับอะไรบางอย่างไม่รู้สีแดงๆ ลักษณะเหมือนดอกไม้ แต่โผล่ออกมาจากดิน สีแดงสด แซมสีเหลืองเข้ม ดูแปลกตามาก จนต้องเดินเข้าไปดูใกล้ๆ ป้ายแถวนั้นบอกว่ามั

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 24 มีนาคม 2569 พบกับ อร่อยแถวนี้ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งหมูแดง ร้านสายไหมบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง (ตลาดวังหลัง) ดูย้อนหลัง https://youtu.be/XUpEC9PZ97Q?si=IEpCGLey2cDU5h_0 ขนมจีนแ

เครื่องง่าย ๆ มีอยู่ทุกครัวเรือน

หนอนฯเป็นคนที่ชอบกินแกงส้มค่ะ ก็คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กล่ะนะ แต่ว่าส่วนตัวชื่นชอบแนวแกงส้มปักษ์ใต้ (แกงเหลือง) มากกว่าแกงส้มภาคกลางที่สีออกส้มๆแดงๆ(ชอบมากกว่าหน่อยนึง) ตั้งแต่เด็กจนอายุปูนนี้ ได้ชิมแกงส้