หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนพ่อครัว-แม่ครัวทุกท่านครับ เรื่อง ปลาสวาย ครับ
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
เนื่องจากวันนี้คุณแม่ของแฟนผมท่านได้มาเยี่ยมที่บ้านครับ แล้วท่านก็นำปลาสวายจากบ้านที่ไร่มาฝาก ซึ่งปลานั้นได้ถูก ขอดเกล็ด ควักไส้ แล้วก็หั่นครึ่งตัวแล้ว เลยมีเรื่องรบกวนฝากถามว่า จะเอามาทำเมนูอะไรดีครับ ที่ผมคิดได่อย่างเดียวคือ ทอดครับ เลยอยากได้เมนูแนะนำครับ แบบไม่ยากจนเกินไปครับ รบกวนด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำปลาร้า ปลาตะเพียนแบบดั้งเดิม
สวัสดีเพื่อนสมาชิกทุกท่านครับ วันนี้ผมขอนำเสนอวิธีการ ทำปลาร้าที่เป็นวิธีทำแบบ ดั้งเดิมแต่โบราณ วิธีการค่อนข้างง่าย ซึ่งคนที่ทำก็คือคุณยาย ที่ใช้วิธีการทำแบบคนร
สมาชิกหมายเลข 3112263
"ปลาเผาเกลือ"อีกหนึ่ง Soft Power ที่กำลังอินเทรนด์
อาหารไทยนั้นมีเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะตัวหลายเมนูเป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ ที่ขึ้นชื่อโด่งดังเป็นที่รู้จักกันดีของคาวก็จะมี ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ส้มตำ ของหวานก็จะ
Like สาระ?
ทำปลาร้าด้วยตัวเอง ไม่ยากอย่างที่คิด
ปลาร้า หรืออีสานเรียก ปลาแดxก ปัจจุบัน ปลาร้า เป็นอาหารที่นิยมรับประทานมากของคนไทยในทุกภาค โดยเฉพาะนำมาใช้เป็นส่วนผสมสำคัญของส้มตำ วันนี้ผมเลยอยากจะเอาสูตรทำปลา
บักอ้าย
"ลาบหมูในถ้วยแตงกวา" 🐷 ทานแบบธรรมดา มันดูไม่ว้าว!! เลยลองนำมาจัดใส่ในถ้วย 🥒 สวย อร่อย แซ่บเว่อร์ได้เหมือนกัน 🧑🍳🌶️
ลาบหมูในถ้วยแตงกวา 🐷 ทานแบบธรรมดา มันดูไม่ว้าว!! เลยลองนำมาจัดใส่ในถ้วย 🥒 สวย อร่อย แซ่บเว้อร์ได้เหมือนกัน 🧑🍳🌶️⭐🔥💥👍😋🤣🤣 หลังจากที่กระทู้ก่อนหน้านี้ ไ
บันทึกรักฟลามิงโก้
ขี้ปลาขม เวอร์ชันปลาน้ำจืด คือเครื่องในของปลาอะไรได้บ้างคะ / ปลาร้าปลากระดี่แห้ง เขาขอดเกล็ดไหมคะ
1. ปลาหมอ ปลานิล ดูจะเป็นปลานำเข้า ดั้งเดิมเขากินเครื่องในของปลาอะไรกันบ้างอะคะ แล้วดองเค็มหรือดองเปรี้ยวคะ เหมือนเห็นแบบดองข้าว ดูคล้ายพวกแหนม พวกปลาส้ม หั่นหั
อวัยวะชิ้นนั้น
พริกหวานยัดไส้เนื้อบด by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำพริกหวานยัดไส้เนื้อบด อร่อยมากๆค่า เรามาดูส่วนผสมแลยวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=jk6rww4pxGI ส่
สมาชิกหมายเลข 7261694
สอนทำ ร้าแห้ง ร้าน้ำ และ ขี้เด จากปลากระดี่หน่อยค่ะ
1. เขาขอดเกล็ดไหมคะ 2. น่าจะปาดท้อง ควักไส้ ดูจากร้าแห้งในบ้าน 3. ใส่รำข้าวเหมือนทางภาคอีสาน ภาคกลางไหม 4. ขี้เดของภาคใต้ ต่างจากน้ำบูดู อย่างไร น้ำบูดู นิยมใช้
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลาทับทิมนึ่งมะนาว Food@Home by พ่อครัวน้อย
วันนี้ขอเข้าครัว มาแชร์สูตรเมนูอาหาร ปลาทับทิบนึ่งมะนาวกันค่ะ เนื่องจากแม่บ้านไปช้อปปิ้ง maxvalue ได้ปลาทับทิมตัวใหญ่แพ็คละ 89 บาทเองถูกกว่าที่ตลาดอีก เคยไปซื้อ
sajira
ปลากัดเป็นอะไร?
คือผมไม่อยู่บ้านช่วงสงกรานต์4วันฝากพ่อเลี้ยงไว้พอผมกลับมาเห็นปลากัดผมไม่กินอาหารตัวอ้วนสีซีดแล้วถ้ามองจากด้านบนจะเห็นว่าเกล็ดปลามันเหมือนกับว่าอ้าออกมั้งนะคับแต
สมาชิกหมายเลข 7513964
เต้าหู้ทอดยัดไส้ไข่แดงและหมูสับต้มโชยุ
เอาเต้าหู้สำหรับทอด หั่นเป็น 4 ชิ้น และหั่นตามขวางเพื่อให้ชิ้นเต้าหู้บาง ได้เต้าหู้ทั้งหมด 8 ชิ้น ใช้เต้าหู้ทอด 2 ชิ้น ได้เต้าหู้ชิ้นเล็กทั้งหมด 16 ชิ้น นำไปทอด
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนพ่อครัว-แม่ครัวทุกท่านครับ เรื่อง ปลาสวาย ครับ