สวัสดีค่ะ
วันนี้จะพาไปรีวิวร้านอาหาร park society ที่ ร.ร sofitel so ตรงสาทร เยื้องกับสะพานไทยเบลเยี่ยมเลยค่ะ
ที่อยู่ : 2 สาทรเหนือ, บางรัก กทม 10500
เบอร์โทรศัพท์ : 02 624 0000
เวลาเปิด-ปิด : 5โมง - ตี 1 (สำหรับ บาร์และของว่าง)
6โมง - 4ทุ่มครึ่ง (สำหรับอาหารค่ำ)
เว็บไซต์ :
http://www.sofitel-so-bangkok.com/en/park-society.html
ไปทานกับเพื่อนอีก 2 คนค่ะ ก็ทานกัน entree คนละ 1.. แล้วก็ main course คนละ 1
เมนูที่นี่มีทางเลือกน้อยอ่ะค่ะ แต่อาหารก็ฟังดูน่าทาน พี่พนักงานก็บอกว่าเมนูนี่แล้วแต่ว่าวันนั้นส่วนประกอบอาหารนั้นมีครบและสดหรือเปล่า ถ้าไม่เขาก็จะปริ้นท์เมนูใหม่เลย ก็ไม่รู้จริงเปล่าอ่ะนะ ไปครั้งแรก
มาถึงเค้าก็จะให้ขนมปังทานเล่น หนึ่งชิ้นต่อหนึ่งคน เป็น cheese stick หนึ่งและ แป้งบางๆกรอบโรยงาอีกแผ่นจิ้มกับซอสมายองเนสกระเทียม (aioli) ถ่ายรูปมาแต่มืดมาก ตอนแรกไม่ทันได้คิดหาแสงไฟมาช่วยเลยพลาดไปหน่อย
สักพักก็จะมีเป็น amuse-bouche (อาหารเรียกน้ำย่อยแบบพอดีคำ) ที่ทางร้านให้
อันนี้เป็นขนมปังกรอบ (bruschetta) วางทับด้วยมะเขือเทศแล้วก็น่าจะ feta ชีสนะคะ ไม่แน่ใจ เดามั่ว อร่อยดีค่ะ กรอบ เปรี้ยว มัน
entree ของเราเองค่ะ
lobster tortellini with crab xo (lobster tortellini, crab meat, wilted greens & mushrooms, lobster bisque, hk-xo) [600บาท]
จานนี้เรียงสั้นๆเลยว่า เกี๊ยวกุ้งลอบสเตอร์และปูซอส xo
ฟังดูน่าทานมาก เหมือนได้ทะเลในเกี๊ยว แต่ทานดูก็แอบผิดหวังนิดหน่อยอ่ะ ไส้แข็งๆไม่ได้มีรสชาติอะไรโดดเด่น คือทานเกี๊ยวน้ำกุ้งยังมีอะไรมากกว่า และ lobster bisque (ซุปกุ้งมังกรเข้มข้น) ก็ไม่ได้หอมอะไร
'a' grade red tuna tataki (saku tuna tataki, ponzu pipette, marinated veggies, baby leaves and wasabi aioli) [750บาท]
เป็นปลาทูน่า 'เกรด a' ที่มาจากญี่ปุ่น ปลาจะจี่มารอบด้าน ด้านในจะสดอยู่ ในหลอดจะมีน้ำจิ้มพอนซึ มีรสเปรี้ยวแบบญี่ปุ่น เข้ากับปลา มีผักดองนิดๆและมายองเนสกระเทียมวาซาบิ ก็ชิมของเพื่อนค่ะ ถ้าจิ้มซอสทั้งหลายเยอะๆก็อร่อยดี สดชื่น เบาๆ
foie gras 3 ways
(pan seared foie gras with pear puree, foie gras royal, confit foie gras icecream) [800บาท]
จานนี้ไม่ได้ชิมค่ะ เลิกทาน foie gras มาซักพักละ แต่เพื่อนบอกว่าเค้าชอบมาก โดยเฉพาะอันที่อยู่ในถ้วย นุ่มละมุนมาก ทุกอย่างมาในปริมาณพอดีไม่ได้ทำให้รู้สึกเลี่ยนจนเกินไป และชิ้นตับห่านที่ pan seared มาก็ทำมาพอดี ละลายค่ะ
ต่อที่ main course กันเลยค่ะ
จานนี้ของเราเอง
roasted tajima wagyu steak, sweet potato puree, roasted potatoes, baby vegetables, mushrooms and red wine jus [2,600บาท]
สั่ง rare ไปค่ะ แต่ได้ medium rare แอบเศร้านิดๆ แต่เนื้อโดยรวมก็นุ่มดี แต่ไม่ละลายนะ เครื่องเคียงก็โอเคค่ะ มันชิ้นเล็กๆอบอร่อย หอมกระเทียมกับเครื่องเทศ แต่ก็ไม่ได้ประทับใจถึงกับต้องกลับมาทานอีก
roasted beef tenderloin, pan seared foie gras, sauteed asparagus and truffle sauce [1,900 บาท]
เพื่อนชอบนะคะ สั่ง medium rare ก็ได้ตามนั้น (ของเราพลาด)
fish of the week
pan seared cod with cous cous, sun dried tomatoes, chorizo salad and bouillabaisse sauce [1,100 บาท]
เมนูปลาจะเปลี่ยนไปทุกอาทิตย์ค่ะ ครั้งนี้เป็นปลาค้อด ปลาก็ปรุงมาได้นุ่มพอดี แต่อาจจะจืดไปนิด เราอาจจะเป็นคนติดรสจัดเปล่าก็ไม่รู้แหะ แต่ตัวข้าว cous cous ก็ดีค่ะ
complimentary จากร้าน เป็นชอคโกแล็ต ก็รสดีค่ะ ที่ร้านนี้เค้าจะเน้นมากว่าของที่นำมาขายนี้นมาจากเมืองนอกล้วนๆ พนักงานที่แนะนำจะบอกทุกเมนูว่าปลานี้มาจากไหน เนื้อของที่ไหน ขนาดเจ้านี่เค้ายังบอกเลยว่ามาจากฝรั่งเศสนะ! บางครั้งเรารู้สึกเยอะไปนิด
บรรยากาศโดยรวมของร้าน park society ค่ะ
จะมีโต๊ะนี้ไว้โชว์ว่าช่วงนี้อาหารพิเศษของทานร้านคืออะไร
ครัวเปิดด้วย
โซนด้านนอก
ชั้นบนก็มีบาร์อีกค่ะ แต่ไม่ได้ไปดูว่าเป็นไง ดูรูปก็สวยดีค่ะ อากาศเย็นๆก็น่าไปนั่งนะ!
โดยรวมแล้วส่วนตัวเราไม่ค่อยโอเคกับร้านนี้ เข้าใจว่าร้านที่ตั้งอยู่ในโรงแรม ยังไงก็แพง แต่เราก็ตั้งความหวังว่าต้องดี พอมันไม่คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปก็เซ็งเล็กน้อยค่ะ เราคิดว่ารสชาติทานได้ ไม่ได้ไม่อร่อย และไม่ได้อร่อย อาหารที่เราสั่งมารวมแชมเปญหนึ่งแก้ว service charge - tax ก็ประมาณ 4,500 (ส่วนของเรานะ) ก็เลยอาจจะอยากได้อาหารที่.....อร่อย....กว่านี้...มั้ง?
แต่ service ที่นี่ก็ดีค่ะ ดูแลเอาใจใส่ดี แนะนำดี friendly ค่ะ
ยังไงก็แล้วแต่ เพื่อนๆก็ลงเสียงนะคะว่า foie gras 3 ways ที่เป็น entree นั้นอร่อยและมีรสที่แปลกใหม่ นั่นอาจจะเป็นประสบการณ์ที่ดีที่สุดของร้านนี้เลยมั้งคะ : ) ถ้าชอบ foie gras ก็ลองไปดูละกันนะคะ
จบรีวิวแบบจ๋อยๆ haha
บายบายยยยยยย
[CR] PARK SOCIETY ดินเนอร์ :: SOFITEL SO
วันนี้จะพาไปรีวิวร้านอาหาร park society ที่ ร.ร sofitel so ตรงสาทร เยื้องกับสะพานไทยเบลเยี่ยมเลยค่ะ
ที่อยู่ : 2 สาทรเหนือ, บางรัก กทม 10500
เบอร์โทรศัพท์ : 02 624 0000
เวลาเปิด-ปิด : 5โมง - ตี 1 (สำหรับ บาร์และของว่าง)
6โมง - 4ทุ่มครึ่ง (สำหรับอาหารค่ำ)
เว็บไซต์ : http://www.sofitel-so-bangkok.com/en/park-society.html
ไปทานกับเพื่อนอีก 2 คนค่ะ ก็ทานกัน entree คนละ 1.. แล้วก็ main course คนละ 1
เมนูที่นี่มีทางเลือกน้อยอ่ะค่ะ แต่อาหารก็ฟังดูน่าทาน พี่พนักงานก็บอกว่าเมนูนี่แล้วแต่ว่าวันนั้นส่วนประกอบอาหารนั้นมีครบและสดหรือเปล่า ถ้าไม่เขาก็จะปริ้นท์เมนูใหม่เลย ก็ไม่รู้จริงเปล่าอ่ะนะ ไปครั้งแรก
มาถึงเค้าก็จะให้ขนมปังทานเล่น หนึ่งชิ้นต่อหนึ่งคน เป็น cheese stick หนึ่งและ แป้งบางๆกรอบโรยงาอีกแผ่นจิ้มกับซอสมายองเนสกระเทียม (aioli) ถ่ายรูปมาแต่มืดมาก ตอนแรกไม่ทันได้คิดหาแสงไฟมาช่วยเลยพลาดไปหน่อย
สักพักก็จะมีเป็น amuse-bouche (อาหารเรียกน้ำย่อยแบบพอดีคำ) ที่ทางร้านให้
อันนี้เป็นขนมปังกรอบ (bruschetta) วางทับด้วยมะเขือเทศแล้วก็น่าจะ feta ชีสนะคะ ไม่แน่ใจ เดามั่ว อร่อยดีค่ะ กรอบ เปรี้ยว มัน
entree ของเราเองค่ะ
lobster tortellini with crab xo (lobster tortellini, crab meat, wilted greens & mushrooms, lobster bisque, hk-xo) [600บาท]
จานนี้เรียงสั้นๆเลยว่า เกี๊ยวกุ้งลอบสเตอร์และปูซอส xo
ฟังดูน่าทานมาก เหมือนได้ทะเลในเกี๊ยว แต่ทานดูก็แอบผิดหวังนิดหน่อยอ่ะ ไส้แข็งๆไม่ได้มีรสชาติอะไรโดดเด่น คือทานเกี๊ยวน้ำกุ้งยังมีอะไรมากกว่า และ lobster bisque (ซุปกุ้งมังกรเข้มข้น) ก็ไม่ได้หอมอะไร
'a' grade red tuna tataki (saku tuna tataki, ponzu pipette, marinated veggies, baby leaves and wasabi aioli) [750บาท]
เป็นปลาทูน่า 'เกรด a' ที่มาจากญี่ปุ่น ปลาจะจี่มารอบด้าน ด้านในจะสดอยู่ ในหลอดจะมีน้ำจิ้มพอนซึ มีรสเปรี้ยวแบบญี่ปุ่น เข้ากับปลา มีผักดองนิดๆและมายองเนสกระเทียมวาซาบิ ก็ชิมของเพื่อนค่ะ ถ้าจิ้มซอสทั้งหลายเยอะๆก็อร่อยดี สดชื่น เบาๆ
foie gras 3 ways
(pan seared foie gras with pear puree, foie gras royal, confit foie gras icecream) [800บาท]
จานนี้ไม่ได้ชิมค่ะ เลิกทาน foie gras มาซักพักละ แต่เพื่อนบอกว่าเค้าชอบมาก โดยเฉพาะอันที่อยู่ในถ้วย นุ่มละมุนมาก ทุกอย่างมาในปริมาณพอดีไม่ได้ทำให้รู้สึกเลี่ยนจนเกินไป และชิ้นตับห่านที่ pan seared มาก็ทำมาพอดี ละลายค่ะ
ต่อที่ main course กันเลยค่ะ
จานนี้ของเราเอง
roasted tajima wagyu steak, sweet potato puree, roasted potatoes, baby vegetables, mushrooms and red wine jus [2,600บาท]
สั่ง rare ไปค่ะ แต่ได้ medium rare แอบเศร้านิดๆ แต่เนื้อโดยรวมก็นุ่มดี แต่ไม่ละลายนะ เครื่องเคียงก็โอเคค่ะ มันชิ้นเล็กๆอบอร่อย หอมกระเทียมกับเครื่องเทศ แต่ก็ไม่ได้ประทับใจถึงกับต้องกลับมาทานอีก
roasted beef tenderloin, pan seared foie gras, sauteed asparagus and truffle sauce [1,900 บาท]
เพื่อนชอบนะคะ สั่ง medium rare ก็ได้ตามนั้น (ของเราพลาด)
fish of the week
pan seared cod with cous cous, sun dried tomatoes, chorizo salad and bouillabaisse sauce [1,100 บาท]
เมนูปลาจะเปลี่ยนไปทุกอาทิตย์ค่ะ ครั้งนี้เป็นปลาค้อด ปลาก็ปรุงมาได้นุ่มพอดี แต่อาจจะจืดไปนิด เราอาจจะเป็นคนติดรสจัดเปล่าก็ไม่รู้แหะ แต่ตัวข้าว cous cous ก็ดีค่ะ
complimentary จากร้าน เป็นชอคโกแล็ต ก็รสดีค่ะ ที่ร้านนี้เค้าจะเน้นมากว่าของที่นำมาขายนี้นมาจากเมืองนอกล้วนๆ พนักงานที่แนะนำจะบอกทุกเมนูว่าปลานี้มาจากไหน เนื้อของที่ไหน ขนาดเจ้านี่เค้ายังบอกเลยว่ามาจากฝรั่งเศสนะ! บางครั้งเรารู้สึกเยอะไปนิด
บรรยากาศโดยรวมของร้าน park society ค่ะ
จะมีโต๊ะนี้ไว้โชว์ว่าช่วงนี้อาหารพิเศษของทานร้านคืออะไร
ครัวเปิดด้วย
โซนด้านนอก
ชั้นบนก็มีบาร์อีกค่ะ แต่ไม่ได้ไปดูว่าเป็นไง ดูรูปก็สวยดีค่ะ อากาศเย็นๆก็น่าไปนั่งนะ!
โดยรวมแล้วส่วนตัวเราไม่ค่อยโอเคกับร้านนี้ เข้าใจว่าร้านที่ตั้งอยู่ในโรงแรม ยังไงก็แพง แต่เราก็ตั้งความหวังว่าต้องดี พอมันไม่คุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไปก็เซ็งเล็กน้อยค่ะ เราคิดว่ารสชาติทานได้ ไม่ได้ไม่อร่อย และไม่ได้อร่อย อาหารที่เราสั่งมารวมแชมเปญหนึ่งแก้ว service charge - tax ก็ประมาณ 4,500 (ส่วนของเรานะ) ก็เลยอาจจะอยากได้อาหารที่.....อร่อย....กว่านี้...มั้ง?
แต่ service ที่นี่ก็ดีค่ะ ดูแลเอาใจใส่ดี แนะนำดี friendly ค่ะ
ยังไงก็แล้วแต่ เพื่อนๆก็ลงเสียงนะคะว่า foie gras 3 ways ที่เป็น entree นั้นอร่อยและมีรสที่แปลกใหม่ นั่นอาจจะเป็นประสบการณ์ที่ดีที่สุดของร้านนี้เลยมั้งคะ : ) ถ้าชอบ foie gras ก็ลองไปดูละกันนะคะ
จบรีวิวแบบจ๋อยๆ haha
บายบายยยยยยย