หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีทำ "ต้ม" หรือ "ข้าวเหนียวต้ม" แบบฉบับชาวใต้
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหาร
ต้ม หรือ ข้าวเหนียวต้ม รูปทรงสามเหลี่ยม หลายๆ คนน่าจะเคยได้ลองชิมกันมาบ้างแล้ว หากเป็นทางใต้ ต้ม เป็นของกินที่มาพร้อมกับงานบุญต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น สารทเดือนสิบ, งานประเพณีชักพระ, งานสมโภชองค์พระต่างๆ วันนี้ผมจะมารีวิวขั้นตอนการทำในแบบฉบับบของแม่ผมเองครับ เผื่อว่าจะลองไปทำทานกัน รับรองว่าจะติดใจ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว
สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว เหมือนเพิ่งจะ “ปักจ่าง” ห่อบ๊ะจ่างไปไม่นานนี้เอง ในตู้เย็นแม่นันยังเหลืออีกสี่ห้าลูก (ทยอยอุ่นกินเวลาขี้เกียจทำกับข้าว) น
good moments
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ"
"ก๋วยจั้บน้ำข้น" แต้จิ๋วออกเสียง "กวยจับ" เช้านี้ขอยั่วแบบไม่เกรงใจนะคะ เพราะกลางวันนี้คุณแม่สามี (เชฟใหญ่) จะมาชิมถึงบ้าน มาลุ้นกับแม่นันกันนะคะว่าคอมเมนต์จะออกมาเป็นอย่างไร อุ้ย.
good moments
สูตร ต้มเส้น
"ต้มเส้น" 😋😋 ***ส่วนผสม*** 1.ปีกไก่ 500 กรัม 2.ตีนไก่ตามชอบ 3.รากผักชี 4 ราก 4.พริกไทยเม็ด 1 ช้อน 5.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 6.ซอสปรุงรส 2 ช้อน 7.เกลือ 1 ช้อนชา 8.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 9.กระเทียมเจียว 1
สมาชิกหมายเลข 8983226
🌷🧅😍🌿🌳❤@@...(*_*) Celeriac (หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง/หัวเซเลอรี่) ผักดองสามรส สูตรปักษ์ใต้(*_*)...@@🌷🧅😍🌿🌳❤
🌺🥰🌶👌🥕👍วันนี้ขอนำเสอน ผักดองสามรส แบบฉบับของคนใต้ ที่นำผักหลากหลายชนิด มาทำการดองในระยะเวลาเพียงข้ามคืน ผักที่ดองไว้จะมีรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ การดองผักนั้นถือเป็นการถนอมอาหารที่ฉานฉลาดมากๆ อย่าง
สมาชิกหมายเลข 3902534
“ขนมเทียนชือขัก” (ชือคักก้วย) ของจีนแต้จิ๋ว
“ขนมเทียนชือขัก” (ชือคักก้วย) ของจีนแต้จิ๋ว ใกล้สารทจีนแล้วอดไม่ได้ที่จะบันทึกความอร่อยของ ขนมเทียนชือขัก หรือที่คนจีนแต้จิ๋วเรียก "ชือคักก้วย" บ้างก็ออกเสียง "ขิวคักก
good moments
วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ
ไก่ต้มน้ำปลา สูตรโบราณ สูตรนี้ใช้ไก่ 1 ตัว อิ่มอร่อยแบบแน่น ๆ กันเลยทีเดียว เริ่มด้วยล้างไก่ให้สะอาด นำไก่ลงไปต้มจนหนังตึงสวย พร้อมน้ำจิ้มสูตรโบราณ กินคู่กันอร่อยแซ่บลงตัวที่สุด ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา ส
สมาชิกหมายเลข 8983226
เทศกาลสารทจีน “ชิกหง่วยปั่ว" (七月半) ประตูยมโลกเปิด
“ชิกหง่วยปั่ว" (七月半) ประตูยมโลกเปิด ปีนี้เวลาหมุนเร็วเหมือนติดจรวดเลยค่ะ ทั้งๆที่มี "หยุ่งลัก" (เดือน 6 สองครั้ง) นี่อีกเพียงสองอาทิตย์จะเข้าเทศกาลสารทจีนแล้ว ลูกหลานจีนเตรี
good moments
เที่วงานบุญ ประเพณีสารทเดือนสิบ 2567 ที่สมาคมชาวปักษ์ใต้ ถ.กาญจนาภิเษก
สวัสดีครับ เพื่อนๆชาวพันทิพ กระทู้นี้พวกเราจะมารีวิวงานสารทเดือนสิบ 2567 ครับจัดขึ้นที่สมาคมชาวปักษ์ใต้ครับ มีอาหาร ของกิน หรอยๆ อร่อยๆมากมายเลยครับ เป็นร้านที่ขึ้นชื่อจากภาคใต้ทั้งนั้นเลยครับงานเริ่ม
Designfamily
(ไม่)ชัวร์ก่อนชิม ชิมแล้วอร่อยชัวร์ พาไปชิม Hotpot Man ชาบูหมาล่า @ประเวศ
ร่างกายต้องการชาบู จริงๆ ก่อนที่จะได้กินตี๋น้อย จขกท.ฝังตัวอยู่กับ Hotpot Man ซะเยอะครับ เพราะ คุณผบ. นางติดใจชาบูหมาล่าที่เซี่ยงไฮ้ กับทีมงานน้องสะใภ้ก็ชอบร้านนี้ ไปกินกันบ่อบมาก รอคิวนาน ได้โอากาสเล
double two
แกงเผ็ดหมู-หน่อไม้เผา🐷🎋🌶️🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 สูตรกะทิน้อย
แกงเผ็ดหมู-หน่อไม้เผา🐷🎋🌶️🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 สูตรกะทิน้อย ผมมีหน่อไม้เผา ในสต๊อก เอามาหั่นท่อนสั้น ต้มน้ำลวก แล้วล้างน้ำสะอาดสัก 2 ครั้ง , มีหมู หั่นสไลด์เป็นชิ้นบางๆ , ม
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 68
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีทำ "ต้ม" หรือ "ข้าวเหนียวต้ม" แบบฉบับชาวใต้