จะทำไข่เค็มยังไงให้เปลือกขาวเหมือนที่ขายในตลาด

คือที่บ้านเลี้ยงเป็ดน่ะค่ะ แล้วมีไข่เยอะ เลยเอามาทำไข่เค็ม ปกติทำกินกันเอง เลยหน้าตายังไงก็ได้ ก็ทำตามขั้นตอนปกติ
แต่ปัญหาคืออยากจะเอาไปเป็นของฝากเพื่อนๆ ญาติๆ แล้วเปลือกไข่มันมีคราบเหมือนล้างไม่ออก กระดำกระด่าง (ล้างไม่ออกจริงๆค่ะ)
ไม่น่ากิน เราอยากให้เปลือกมันขาวๆเหมือนที่เค้าขายกันตามท้องตลาดน่ะค่ะ ไม่รู้จะทำยังไงดี รบกวนขอวิธีด้วยนะคะ
ปล.เสริชหาในเน็ตแล้ว ไม่ค่อยมีรายละเอียดเยอะ ไม่ค่อยเข้าใจอ่ะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
**เพิ่มเติม เราใช้วิธีแช่กับน้ำเกลือ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่