หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไข่เค็มครั้งแรก แต่ทำไมไข่มันไม่ลอย
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ผมได้วิธีทำไข่เค็มจากในก้นครัวเนี้ยแหละครับ ก็ดูแล้วว่ามันไม่ยาก ไปซื้อโหลมา ต้มน้ำเต็มเกลือ ทิ้งไว้ให้เย็น ล้างไข่ให้สะอาดทิ้งไว้ให้แห้ง พอน้ำเย็นเห็นเกลือตกผลึกก้นหม้อเยอะเลย (สงสัยจะใส่เยอะไปหน่อย) ผมเอาไข่เรียงไว้ในโหลเทน้ำเกลือใส่ ทุกคนบอกว่าให้หาอะไรกั้นไม่ให้ไข่ลอยน้ำขึ้นมา แต่ของผมมันไม่ยักกะลอยน้ำครับ นี้ก็วันที่ 3 แล้ว จมอยู่ใต้น้ำทุกฟองเลย ผมทำอะไรผิดไปหรือเปล่าครับ มันจะเน่าหรือเปล่าครับเนี้ย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🍄🌶️ "เห็ดนางฟ้าต้มยำแห้ง" มื้อเย็นแคลน้อย จี๊ดจ๊าดโดนใจ อร่อยได้ไม่ต้องกลัวอ้วน 😋✨
🍄🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย
เที่ยวสบายสบาย
แกงกะทิใบเหลียงกุ้งสด
วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ
สมาชิกหมายเลข 3931079
มาทำ >>ไข่เค็มเยิ้มๆ<< ไม่ต้องซื้อเขากินแล้วนะ
สำเร็จแล้ว! 🥚ไข่เค็มเยิ้มๆ 🥚 มาๆๆ มาดูวัตถุดิบและวิธีทำกันค่ะ - ไข่เป็ด 20 ฟอง (ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้งเลยนะคะ) - นำมาเรียงในโถแก้ว - เถเหล้าขาว 2 ชต.ตามลงไปในโถ - นำถุงพลาสติกใส่น้ำมัดปากถุงเตร
DC_Guru
สูตรทำไข่เค็มอย่างง่ายด้วยตัวเองที่บ้าน ..... ปลอดภัยแน่นอน
สูตรดองไข่เค็ม ส่วนผสม - ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 10 ฟอง - เกลือทะเล 360 กรัม หรือ 3 ถุง - น้ำเปล่า 1 ลิตร - น้ำส้มสาย
weiweija
แบ่งปันเมนู "ไข่ตุ๋นอุด้ง" เมนูทำง่าย ทำไว้กินตอนมื้อเช้าก่อนไปโรงเรียน
วันนี้เป็นเมนู "ไข่ตุ๋นอุด้ง" เป็นเมนูที่ทำง่ายดาย ผมทำไว้ให้เด็กๆ ไปกินตอนเช้าๆ ก่อนไปโรงเรียน เมนูนี้ผมใช้เส้นอุด้งที่เป็นแบบแห้งเพราะเก็บได้นาน ไม่ได้เป็นแบบเส้นสดที่มีระยะเวลาการเก็บรักษ
fillerneck
วิธีทำไข่เค็ม ดองน้ำเกลือ ทำไข่เค็มด้วยไข่เป็ด ง่ายๆ!!
วิธีทำไข่เค็มดองน้ำเกลือ กระทู้นี้แค่เลจะชวนเพื่อนๆมาดองไข่เค็มเก็บไว้ทาน ช่วงกักตัวอยู่บ้านกันค่ะ สูตรนี้ 7 วันทำไข่ดาวเค็มได้ 14 วันเค็มกำลังพอดี ถ้า
สมาชิกหมายเลข 6080047
เมนูไข่ คุณชอบกินแบบไหน เพราะอะไร
เมนูไข่ คุณชอบกินแบบไหน ไข่เจียว(ไข่อย่างเดียว)ไข่เจียวใส่เครื่อง เช่นหมูสับ , แหนมไข่ดาวไข่ต้มไข่คนไข่พะโล้ไข่ยัดไส้ไข่ตุ๋นไข่กระทะ ไข่ลูกเขยไข่ต้มยางมะตูมยำไข่ดองน้ำปลา ไข่ผัดผักฯลฯไข่เค็มไข่ลวกหรื
ต้นโพธิ์ต้นไทร
... บัวลอยกล้วยบวชชี เมนูสำหรับคนสองใจ คนที่รักพี่แต่เสียดายน้อง งั้นก็จัดไปเลยค่ะแบบ 2in1 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง กล้วยน้ำว้าแบบห่ามหรือสุกก็ได้ แป้งข้าวเหนียว น้ำฟักทอง น้ำใบเตย กะทิ น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทรายไม่ขัดสี เกลือป่น ใบเตยสด . . ..วิธีการเตรียมวัตถุดิบ นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำฟ
Ananya Amy_1994
กระเจี๊ยบอบกรอบ
กระเจี๊ยบอบกรอบ เห็นเมนูนี้ในกลุ่มแม่บ้านเพจ Facebook ดูน่ากินมากและคงไม่ยากที่จะลองทำ มีกระเจี๊ยบในตู้เย็นพอดี เอามาลองทำดีกว่า ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาด ในน้ำผสมเกลือป่นเล็กน้อย เอากระดาษซับน้ำออกใ
deauny
ต้มยำปลาหมู 🌶️
สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้
Phorn_Kitchen
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไข่เค็มครั้งแรก แต่ทำไมไข่มันไม่ลอย