กระเทียมสับ หากต้องการเก็บไว้ใช้ได้นาน หรือ ต้องการที่จะแพ๊ค นำไปขาย

กระเทียมสับ หากต้องการเก็บไว้ใช้ได้นาน หรือ ต้องการที่จะแพ๊ค นำไปขาย
อยากถามว่า ทำอย่างไรให้กระเทียมที่สับแล้วคงสภาพแบบเดิมๆ คือ
1. กลิ่นคงเดิม
2. รสชาติคงเดิม
3. สีสันคงเดิมไม่คล้ำ หรือ ดำ


ใครทราบ ช่วย ตอบหน่อย
หรือว่า ต้องไป ติดต่อที่ไหน เพื่อให้ได้คำตอบ   ขอบคุณคับ