พอดีก่อนหน้าได้ไปฝึกงานที่ญี่ปุ่นจังหวัดฟุคุโอกะมาค่ะ แล้วที่บริษัทพาไปเลี้ยง เลยเอาภาพมาลงรีวิวให้เพื่อนๆดูกันนะคะ
อันนี้เป็นร้าน สุกี้ยากี้ ที่เค้าบอกว่าค่อนข้างดังมากในย่านนี้ ร้านอยู่ Hakata minami ค่ะ เดินจากสถานี Hakata มาประมาณ 10 นาทีค่ะ
เผื่อใครได้แวะเวียนไปแถวนั้น แล้วยังไม่เคยทานอย่าลืมลองไปทานดูนะคะ *: D
ตอนก่อนเข้าร้านคนยืนรอคิวเยอะมากกค่ะ แต่ดีที่บริษัทเราจองโต๊ะไว้ก่อน ไม่งั้นคงต้องรอนานมากแน่ๆ คิวยาวและทุกคนดูตั้งใจรอมาก สมกับเป็นญี่ปุ่น แต่ไม่ได้ถ่ายรูปหน้าร้านมานะคะ พอดีไปกันหลายคนไม่กล้าถ่ายมากค่ะ ถ่ายมาแค่พอประมาณ 55+
ร้านชื่อว่า Tagyu (多牛)อยู่ Hakata-Minami ค่ะ
ก่อนอื่นก็ใส่น้ำชุปน้ำสีดำลงไปก่อน
ตามด้วยการถูมันหมูไปรอบๆหม้อ
แล้วก็ใส่เนื้อลงไปแผ่ๆ
พอสุกปับตักขึ้นทันที แล้วจุ่มไข่ดิบ ทานได้เลยค่า
พอประเดิมชิ้นแรกเสร็จ ก็ใส่ผักลงไป ตามด้วยเนื้อวางไปข้างบน (ดูสุมมาก 55+)
แล้วก็เทน้ำซุป
ต้มจนกว่าจะเดือดๆ แล้วก็รับประทานกับไข่ดิบเหมือนเดิมค่า
อันนี้เป็นของหวานตบท้าย ไอศรีมชาเขียวโรยถั่วกับน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยเหาะ
จบแล้วค่า เคยกินสุกี้ยากี้ที่ญี่ปุ่นหลายร้าน แต่ร้านนี้ได้ฟีลสุดแล้ว พนักงงานเข้ามาสอนวิธีการทำด้วยเผื่อลูกค้าทำไม่เป็น
และที่สำคัญเนื้อชิ้นใหญ่มากกกกกค่า

by :: Rny Kitchenette
ฝากบล็อกด้วยนะคะ ::
http://RnyKitchenette.blogspot.com
Facebook Page ::
http://www.facebook.com/RnyKitchenette
[CR] รีวิว Tagyu ร้าน Sukiyaki สไตล์ญี่ปุ่นแท้ 100% จังหวัดฟุคุโอกะค่า
อันนี้เป็นร้าน สุกี้ยากี้ ที่เค้าบอกว่าค่อนข้างดังมากในย่านนี้ ร้านอยู่ Hakata minami ค่ะ เดินจากสถานี Hakata มาประมาณ 10 นาทีค่ะ
เผื่อใครได้แวะเวียนไปแถวนั้น แล้วยังไม่เคยทานอย่าลืมลองไปทานดูนะคะ *: D
ตอนก่อนเข้าร้านคนยืนรอคิวเยอะมากกค่ะ แต่ดีที่บริษัทเราจองโต๊ะไว้ก่อน ไม่งั้นคงต้องรอนานมากแน่ๆ คิวยาวและทุกคนดูตั้งใจรอมาก สมกับเป็นญี่ปุ่น แต่ไม่ได้ถ่ายรูปหน้าร้านมานะคะ พอดีไปกันหลายคนไม่กล้าถ่ายมากค่ะ ถ่ายมาแค่พอประมาณ 55+
ร้านชื่อว่า Tagyu (多牛)อยู่ Hakata-Minami ค่ะ
ก่อนอื่นก็ใส่น้ำชุปน้ำสีดำลงไปก่อน
ตามด้วยการถูมันหมูไปรอบๆหม้อ
แล้วก็ใส่เนื้อลงไปแผ่ๆ
พอสุกปับตักขึ้นทันที แล้วจุ่มไข่ดิบ ทานได้เลยค่า
พอประเดิมชิ้นแรกเสร็จ ก็ใส่ผักลงไป ตามด้วยเนื้อวางไปข้างบน (ดูสุมมาก 55+)
แล้วก็เทน้ำซุป
ต้มจนกว่าจะเดือดๆ แล้วก็รับประทานกับไข่ดิบเหมือนเดิมค่า
อันนี้เป็นของหวานตบท้าย ไอศรีมชาเขียวโรยถั่วกับน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยเหาะ
จบแล้วค่า เคยกินสุกี้ยากี้ที่ญี่ปุ่นหลายร้าน แต่ร้านนี้ได้ฟีลสุดแล้ว พนักงงานเข้ามาสอนวิธีการทำด้วยเผื่อลูกค้าทำไม่เป็น
และที่สำคัญเนื้อชิ้นใหญ่มากกกกกค่า
by :: Rny Kitchenette
ฝากบล็อกด้วยนะคะ :: http://RnyKitchenette.blogspot.com
Facebook Page :: http://www.facebook.com/RnyKitchenette