คุณคิดว่าเมนูอาหารเจอันไหนอร่อยที่สุด?

ขนมขาหมูทอดเจจีหนุ่ย ของอร่อยเทศกาลเจเมืองตรัง   จีหนุ่ย(เจ้าเก่า) สำหรับเทศกาลกินเจปีนี้ อีกหนึ่งร้านที่ห้ามพลาด  ที่สืบต่อความอร่อยรุ่นต่อรุ่น ตำนานมากกว่า70ปี  &n

สวัสดีค่ะ หนุ่มสาวชาวก้นครัวที่รัก.. อีก 1 วันของการกินเจที่บ้านป้าเน็ท มื้อเช้าทำเต้าหู้ผัดขิง ทำจานเดียวหมดแล้วหมดเลย เต้าหู้ทำอะไรก็อร่อยนะคะ กลางวันนี้เลยต้องหาเมนูขึ้นมาใหม่เป็นอาหารจานเดียวค่ะ

ต้มมะระผักกาดดอง ที่บ้านเราเรียกโค่วกวยเกี่ยมฉ่าย มะระ คือโค่วกวย, ผักกาดดอง คือเกี่ยมฉ่าย รสชาติจะออกเผ็ดอมเปรี้ยว และมีรสขมของมะระ วันนี้ที่บ้านกินเจวันแรก ก็เลยทำโค่วกวยเกี่ยมฉ่ายไว้กินในช่วงกินเจ

รวมอาหารเจที่ที่บ้านทำในช่วงเทศกาลกินเจ จัดเต็ม จัดหนัก ไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น เพราะน้ำหนักขึ้นไปแล้ว ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านจะทำอาหารทุกวัน เมื่อวาน วันกินเจวันสุดท้าย (ส่วนวันนี้กินแค่มื้อเช้า) ท

พอดีไปเดิน Makro มา เห็นเนื้อแพ็คนี้อยู่ในตู้แช่ เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที แต่ผมเป็นคนทำอาหารไม่เป็น (แต่พอจะดูคลิปยูทูป แล้วทำตามได้บ้าง .....คิดว่านะ ...ไม่น่ายากหรอกน่า) แต่จำได้ ตอนสมัยเด็กๆ พ่

ช่วงกินเจ จะเป็นช่วงที่บ้านทำอาหารกินทุกวัน เมื่อวานนี้ที่บ้านทำกะเพราหน่อไม้สดเห็ดหอมเจ กับเผือกทอด กินกับข้าว วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำก็จะมี หน่อไม้สด, เห็ดหอม, พริกเหลือง และใบกะเพรา ขั้นตอนการทำผ

ครัวพ่อกานต์ เมนูวันนี้ หมูฮ้องภูเก็ต ทำง่าย อร่อยและมีประโยชน์ครับ ฝากเพจด้วยนะครับ https://www.facebook.com/karnpapa