ทำไมไข่เค็มไชยาต้องพอกด้วย...ดินจอมปลวกบดละเอียด..ครับ

หมึกผัดไข่เค็ม สูตร วิธีทำ กรุบๆ หนึบๆ อร่อย ฟินเต็มคำ วัตถุดิบหมึกผัดกะทิไข่เค็มกะทิสำเร็จรูปขวด 1 ขวดรากผักชี 3 ช้อนโต๊ะกระเทียม ¼ ถ้วยพริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชาหมึกลวกสุก 400 กรัมไข่แดงเค็มบ

ไข่ขาวมีรสเค็ม ไข่แดงก็เค็มเยิ้ม หอมอร่อย เกร็ดน่ารู้ ไข่เค็มไชยา มีที่มาจากอ.ไชยา จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งเป็นภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่ทำสืบต่อกันมาแต่โบราณ มีการนำดินจอมปลวกมาผสมเกลือพอกไข่เป็ด แล้วคลุกก

🐟🍝🥡ปลาซาร์ดีนกระป๋อง ทำอะไรได้บ้าง? รวม 5 สูตรเด็ดสไตล์คลีน อร่อยง่ายไม่ซ้ำวัน แจก 5 เมนูปลาซาร์ดีนกระป๋อง สูตรสุขภาพทำง่าย ได้ประโยชน์จากโอเมก้า-3 และแคลเซียมสูง เปลี่ยนปลากระป๋องธรรมดาให้เป็นซูเป

ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็ม สูตร วิธีทำ แป้งบาง ไส้แน่น ทำขายแทบไม่ทัน รับประกันความอร่อย วัตถุดิบขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มถั่วเขียวซีกดิบ 500 กรัมน้ำตาลทราย 430 กรัมหัวกะทิ 1 ถ้วยน้ำใบเตย หรือน้ำเปล่า 1

บลูเบอรี่ชีสพาย สูตร วิธีทำง่ายๆ อร่อยฟินทุกคำ ทำขายกำไรปัง วัตถุดิบ บลูเบอรี่ชีสพายแครกเกอร์ 2 แถว (แถวละ 100 กรัม)เนยสดชนืดจืด 1/2 ก้อน (ก้อนละ 227 กรัม)ครีมชีส 1 ก้อน (250 กรัม)โยเกิร์ตรสธรร

ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย วัตถุดิบเปี๊ยะไข่เค็มลาวา (ทำได้ 18 ชิ้น กล่องที่ใส่ใช้กล่องฟรอยด์สี่เหลี่ยมมีฝาปิดเบอร์ 4001)ส่วนผสม ไส้ไข่เค็มลาวาไข่แดงเค็ม 200

จุดเริ่มต้นมาจากที่ผมกำลังนั่งอ่านหนังสือนิตยสารเกษตรแล้วมีคอลั่มเรื่องทำไข่เค็มสมุนไพร เลยนึกอยากทำมั่ง แล้วนึกถึงไข่เค็มดินสอพองที่พอกแกลบดำๆ ก็เลยคิดจะทำมันทั้ง 2 สูตรเลย แต่ปัญหา คือ ผมไม่มีทั้ง

สุตรเเกงไข่เค๊ม ได้เลยครับ สูตรแกงไข่เค็ม (แบบบ้านๆ หอมมัน อร่อยมาก) 🥘 วัตถุดิบ ไข่เค็ม 2-3 ฟอง (เอาแต่ไข่แดงหรือทั้งฟองก็ได้) หมูสับ หรือกุ้งสด 200 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้) กะทิ 500 มล. (หัวกะทิ 250 + หางก

นี่คือ สูตรทำไข่เค็มแบบพื้นบ้าน (รวมวิธีดั้งเดิมที่คล้ายกับไข่เค็มลพบุรี) ที่นิยมทำกันในไทย โดยเฉพาะวิธี พอกดินสอพองกับเกลือ และวิธี ดองในน้ำเกลือ (brine) ซึ่งเป็นสูตรหลักที่ใช้กันบ่อยค่ะ 👇 � ข่าวสด +

🍲🍤แจกฟรี 5 สูตรน้ำจิ้ม หมูกระทะ รสเด็ดถึงใจ อร่อยถูกปากทุกแบบ สูตรน้ำจิ้มหมูกระทะ รสเด็ด แซ่บโดนใจ มาเสิร์ฟแล้วจ้า คนไทยกับหมูกระทะอยู่คู่กันมาแบบขาดกันไม่ได้! ไม่ว่าจะโอกาสไหนๆ ก็มักเป็นตัวเลือกแรก