หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนื้อในบราวนี่มีหลุม เต็มเลย แก้ไขยังไงคะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
ทำบราวนี่เสร็จแล้วตัดออกมาเป็นชิ้นๆ
เจอกับหลุมโพรง เป็นที่เป็นที่อะค่ะ
เป็นเพราะอะไรคะ รบกวนผู้รู้ช่วยหนูที TT
ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รีวิวขนมที่หัดทำ โดยสูตรจากTiktok ค่ะ
ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะมาทำขนมอะไรแบบนี้ คือ ไม่ใช่คนที่มีเสน่ห์ปลายจวักอะไรนัก แค่อาศัยความอยากลอง อยากทำเป็น แค่นั้นค่ะ ซึ่งขนมที่เราเลือกทำจะต้องทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่สูง กรรมวิธีไม่ซับซ้อน เช่น โดนัท
Infinity Lucky x Pink Sapphire
ทำบราวนี่สูตรคุณแม่ปู แล้วเหมือนเนื้อเค้กข้างในไม่สุกเป็นเพราะอะไรคะ TT
เพิ่งเคยลองทำบราวนี่ค่ะ เลยมาหาสูตรในนี้ ก็pre heat แล้วนะคะ ทำตามทุกอย่างเลย อบไฟ บนล่าง 180 องศา เวลา 25 นาที ตอนแรก พอเอามาดูเนื้อเค้กยังเหลวเลยเอาเข้าอบอีก 10 นาที เอาออกมาดูก็เริ่มสุกแต่ไม่แห้งอะ
สมาชิกหมายเลข 1247706
บราวนี่เป็นรูฟองอากาศ สูงต่ำไม่เท่ากันต้องแก้ไขอย่างไรดีคะ
สวัสดีค่ะ เพิ่งหัดทำบราวนี่ ตามสูตรของคุณปูน แต่เราใช้แต่ช็อกโกชิพ+โกโก้ ใช้ไฟที่ 170-175 ไฟล่าง อบ 20-25 นาที แต่ผลออกมาคือส่วนขอบๆเกือบถึงกลางเป็นฟองอากาศเต็มไปหมดเลยค่ะ มีแค่ตรงกลางที่เป็นเกือบจะ
สมาชิกหมายเลข 1370563
มาการองเป็นโพรง อบขาก็ขึ้นไม่เท่ากัน แก้ยังไงก็ไม่หาย ทำไงดีคะ?
อบมาการองรอบที่6แล้ว ยังไม่ดีสักที ขาขึ้นสวยแต่หน้าเปราะ ,ข้างในเป็นโพรงบางชิ้นเนื้อเหนียว จะบ้าตาย รบกวนผู้รู้ช่วยชี้แนะด้วยค่ะ มาการองที่เราทำเป็นแบบอิตาเลี่ยนค่ะ เราใช้สูตร อัลมอนต์ 75g Icing. 75
สมาชิกหมายเลข 928297
ถามผู้สันทัดเรื่องเบเกอรี่ค่ะ ว่าบราวนี่ของเอมี่ กลิ่นปทุม กับของ victory งามวงศ์วาน ต่างกันยังไงคะ
ติดตาม ig คุณเอมี่กลิ่นปทุมมานานเลยอยากลองชิมบราวนี่สุดเรื่องชื่อ จึงจัดมา 1 ชิ้นจากงานที่เมืองทองในราคา ชิ้นละ 60 บาท แบ่งทานกะแม่คนละครึ่ง แม่บอกอร่อยค่ะ แต่โดยส่วนตัวเองและแม่ไม่ค่อยชอบขนม ชีวิตนี้
Simplest happiness
ทำบราวนี่แล้วหน้ายุบและด้านในเป็นโพงอากาศ ช่วยแนะนำด้วยคะ TT
ทำออกมาแล้วหน้ายุบตรงกลางแถมเป็นโพงอากาศในเนื้อบราวนี่ เป็นเพราะสาเหตุอะไรหรอค่ะ โพงอากาศเป็นเฉพาะช่วงขอบของบราวนี่แต่ตรงกลางที่ไม่ฟูไม่เป็นคะ ปกติแล้วบราวนี่ต้องร่อนแป้งก่อนไหมคะ ช่วยแนะนำด้วยนะค่ะ ;
สมาชิกหมายเลข 1487362
ขอสูตร ...บราวนี่... ในเมนู Blizzard (Brownie Chocolate) ที่ Dairy Queen
รบกวนขอสูตร บราวนี่ ที่ใส่ในเมนู Brownie Chocolate Blizzard ที่เดรี่ควีนค่ะ เนื้อหนึบๆค่ะ :)
deviruchiboy
สไลด์เค้ก 2 ชั้น แล้วปาดซอสตรงกลาง พอเอาชิ้นบนโปะทำไมมันแบนออกด้านข้างอะคะ แก้ไขอย่างไร
ทุกครั้งเลย เป็นเพราะอะไรคะ เนื้อเค้กเบาไป หรือหนักไป หรือซอสเหลวไป หรือยังไง แก้ไขอย่างไรคะ
Judy Abbott
รีวิวการอบบราวนี่ครั้งแรก และรบกวนสอบถามเพื่อนๆห้องก้นครัวหน่อยนะคะ
เนื่องมาจากเราชอบกินบราวนี่ค่ะ หลังจากที่สิงห้องก้นครัวมาเป็นเวลานาน เลยลองทำกินเอง และให้พี่ๆที่ทำงานร่วมกันเป็นหนูทดลองค่ะ อันนี้เป็นผลงานโบแดงการทำครั้งแรก ของเราค่ะ ขอขอบคุณสูตรเเม่ปูนะคะ สำหรับ
บราวน์นี่ช็อกโกแล็ตชิป
วันนี้วันอะไร วันที่ 8 ธันวาคม 2568 วันบราวนี่แห่งชาติ ขนมหวานแสนอร่อย ที่ฮิตไปทั่วโลก
มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล
สมาชิกหมายเลข 6652492
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนื้อในบราวนี่มีหลุม เต็มเลย แก้ไขยังไงคะ
เจอกับหลุมโพรง เป็นที่เป็นที่อะค่ะ
เป็นเพราะอะไรคะ รบกวนผู้รู้ช่วยหนูที TT
ขอบคุณมากค่ะ