ขอสูตร ...บราวนี่... ในเมนู Blizzard (Brownie Chocolate) ที่ Dairy Queen

วันนี้จะเป็นเมนู "ขนมปังเกลือแครกเกอร์" หรือ Craquelin shio pan เป็นขนมปัง Homemade ของแท้ที่รูปทรงไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วๆไป แต่เป็นขนมปังที่ผมทำกินเองกันในครอบครัว ทำในแบบรสชาติที่ต้องกา

วิธีทำบราวนี่ ช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อนุ่มหนึบบราวนี่ ช็อกโกแลต (Chocolate Brownies) สูตรนี้ เจินจะทำเนื้อบราวนี่เป็นเนื้อฟัดจ์ (Fudge Brownies) ซึ่งทุกคนน่าจะชื่นชอบกันค่ะ วิธีทำบราวนี่ ใช้เวลาทำไม่กี่

เขียวไปครึ่งเซเว่นแหละช่วงนี้มาแนะนำขนมที่มีน้องมัทฉะหอมๆมีแบบไหนกันบ้างมาดู 1.โรลเค้กมัทฉะวิปครีม เนื้อโรลนุ่มมาก ฟีลละลายแบบไม่ต้องเคี้ยวเยอะ กลิ่นมัทฉะอ่อน ๆ วิปครีมเบา ไม่หวานจัด ทานง่าย เหมาะกั

สั่ง Dairy Queen Blizzard 1แถม 1 รสช็อกโกแลตแมคคาเดเมียโอรีโอบลิซซาร์ด ขนาด XL ผ่าน Food Panda เปิดมาเหมือนทำไม่เสร็จแถมหายไปเยอะเลยครับ  The Expectation What it looks like T__T

ถ้าใช่จะได้เลิกซื้อ 55555 ถ้วยละ 70 บาท ใหญ่แต่ถ้วยเฉยๆ ครึ่งถ้วยช่วงบนก็ปกติดีค่ะ แต่ตักๆไปคุณก็จะเจอครึ่งล่างนี่ ว่างโบ๋จนถึงก้นถ้วย แต่ก่อนนี้สั่งแล้วไม่ค่อยเจอ นี่สั่งมาสี่ถ้วย กินไปสอง ก็เจอทั้

เมื่อคืนลองทำ "บราวนี่ย์ (Chocolate mania - Brownie) " สูตรแม่สลิ่ม ลองดูเพื่อจะทำไปขายครับ เนื่องจากผมเป็นคนไม่ค่อยชอบทานบราวนี่ย์ เลยเหมือนกับว่าไม่ค่อยจะรู้จักเท่าไหร่ว่ามันควรจะมีลักษณะเ

วันนี้จะเป็นเมนู "มาการองครีมเนยสดกับรสเบอรี่" วันนี้จะเป็นครั้งแรกที่ลูกชายดันอยากลองทำดู คืออยากกินพอดี ก็เลยไหนๆ ลองหัดทำดู ลองทำทั้งคู่วันนี้ คนละสีคนละรอบกันไป มาการองมันทำไม่ยากแต่ก็ไม

ทำฉันยืนอึ้งอยู่หน้าชั้นวางอยู่พักหนึ่ง เพราะไม่คิดว่ามันจะมี “บุกไข่มุกคอลลาเจน” แบบพร้อมกิน แถมมาเป็นซองพกง่าย ราคาแค่ 18 บาท และคือ…ไม่ได้ออกมาแค่รสเดียวนะ มีทั้ง รสบราวน์ชูการ์