หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาไทย/ปลาในทะเลไทย เอามาทำปลาดิบไหมไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ปลากดดำ
ปลากระดี่นาง
ปลากดหัวแข็ง
ปลากดคัง
แล้วรสขาติจะเหมือนกันไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ซูชิปลาไทยใครว่าไม่น่ากิน
มีเวลาไปเดินมหาชัยหาซื้อของทะเลมาลับฝีมือมาชมกันครับ
ไข่หอยเม่น
จากนาเกลือสู่ห้องครัว
สวัสดีครับวันนี้เอาทริปการเที่ยวตลาดหาวัตถุดิบมาให้ชมกันอีกแล้ว งวดนี้ขับรถไปถึงพัทยา หาวัตถุดิบยาวถึงสี่ตลาด ใครสนใจก็ตามมาเลยครับ^ ^
ไข่หอยเม่น
ถ้าเอาปลาน้ำจืดในไทยมาทำปลาดิบหรือซาชิมิ จะกินได้ไหมครับ
คือวันนี้ผมมีโอกาสได้ดูทีวีรายการนึง เขาเอาปลาช่อนสดๆมาแล่แบบพิถีพิถัน แต่เมนูที่เขาทำไม่ได้เกี่ยวกับ ซาชิมิ ครับ เป็นแกงแบบนึงในภาคอิสาน ซึ่งเขาแล่ชิ้นปลาสวยงามมาก ดูขาวสะอาด ทำให้ผมนึกถึงปลาดิบหรือ
Feanor
ปลาไทยๆใครว่าไม่น่ากิน
สวัสดีครับเมื่อเดือนที่แล้วผมได้มีโอกาสไปออกทริปหาของทะเลสดๆมาด้วยตัวเอง เลยถือโอกาสใช้ความรู้ ปรุงเมนูจากวัตถุดิบที่หาได้มา แล้วมาดูกันครับว่าปลาไทยๆก็น่ากินได้เหมือนกันมั้ย
ไข่หอยเม่น
ปลาไทยทำซาชิมิได้ไหม
อยากทานปลาดิบ แบบสดๆเป็นปลาทะเลเช่นปลากระพงบ้านเรา อยากทราบว่าเหมือนกันไหนหรือมีคนเคยทำป่าวครับ
สมาชิกหมายเลข 2792998
ชวนกินส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆ มื้อกลางวันกันค่ะ
สวัสดีค่ะ มื้อกลางวันนี้ มาทำ ส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆกินกันค่ะ ซื้อเส้นมะละกอที่คนขายไส ใส่ถุง ขาย 10 บาทแบ่งมาทำได้ตั้ง 3 ครั้งเลย ขอออกตัวก่อนนะคะ ขออภัยสำหรับคนที่ ไม่กิน ปลาร้าดิบๆเป็นความชอบส่วนตัวนะค
เจ๊แก้ว คนเก่ง
ปลาดิบฝีมือหลานสาว
เมื่อวานตอนบ่ายผ่านไปแถวร้านขายส่งอาหารญี่ปุ่น แวะซื้อ ปลากระโทงแทงดาบ (Sword Fish) และปลามากูโร-ทูนา เกรดซาซิมิ มาอย่างละ 1 ชิ้น มาวานให้หลานสาวทำปลาดิบให้ทาน ตอนแรกตั้งใจจะซื้อเฉพาะปลาทูนาและแซลมอน
swin
ทำยังไงให้แซลมอนสุก?
ทำยังไงที่จะทอดเสต็กปลาแซลมอนให้ข้างในมันสุกครับ? ซื้อแซลมอนมาไม่รู้กี่ชิ้น สุกแค่2ชิ้นเอง ส่วนท่านใดที่อยากรู้ว่าผมทำยังไงก็ตามนี้เลย 1.โรยปรุงรสปลาด้วยพริกไทย เกลือ และผงออริกาโน 2.ซับปลาให้แห้ง
สมาชิกหมายเลข 8834296
เพื่อน / ญาติ / ใครเคยเข้าโรงพยาบาลด้วยเหตุแบบว่า...อิหยังวะ บ้าง
แฟนผมเลยครับ เมื่อวานนี้ ทั้งขำทั้งสงสาร นางไปตลาดนัด ซื้อของกิน ซื้อแตงโม (ลูกโตๆ รสหวาน ใครรับประทานติดอกติดใจ...) ซื้อปลากดตัวใหญ่พอควร หิ้วของพะรุงพะรังเดินมาที่รถ เปิดฝาท้ายรถจะเอาของเก็บ เหมือน
สมาชิกหมายเลข 5054354
== บารมีหอย เจ๊ฟ้า ระยอง ไข่เจียวโคตรปู ราคา ถูกเหลือเชื่อ ==
วันเสาร์ที่ผ่านมา นอนพักผ่อน อยู่เกาะล้านเปิดเจอคลิปไข่เจียวปูก้อน ตามคลิปนี้ไข่เจียวปูก้อน บารมีหอยดูน่าทานและ จากปริมาณ เยอะมาก ขาย ราคา แค่ 550 สงสัย ขายได้ไง ค้นหาดูอ้าว ร้านอยู่ระยอง ใกล้ๆ กับ
-=Jfk=-
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ปลากดดำ
ปลากระดี่นาง
ปลากดหัวแข็ง
ปลากดคัง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาไทย/ปลาในทะเลไทย เอามาทำปลาดิบไหมไหมครับ