ขอสูตรวิธีทำขนมเปี๊ยะก้อนเล็ก เด็ดๆ พร้อมภาพประกอบด้วยนะคะ

1.ทำสปันจ์เค้กแล้วไม่ประสบความสำเร็จเนื้อเค้กออกมาแล้วแล้วเป็นไตทั้งก้อนคะ 2.ถ้าอยากเปิดร้านเบเกอรี่แต่ไม่มีงบที่จะไปเรียนทำเบเกอรี่ จะหาสูตรได้จากไหนคะ

อยากลองหัดทำคุกกี้ช็อคโกแลตอร่อยๆ มีใครเคยทำแล้วประสบความสำเร็จบ้าง รบกวนช่วยแนะนำสูตรเด็ดๆให้ลองทำบ้างนะ เผื่อทำแล้วสำเร็จ รสชาติอร่อย ก็จะลองทำไปขายดูบ้าง พร้อมภาพประกอบด้วยนะคะ..ขอบคุณมากๆค่ะ..^-^.

ทำเสร็จก็น่ากิน กินอร่อยดี นึกว่าสบายแล้วตรู ประสบความสำเร็จในชีวิตไปอีกขั้นนึง แต่พอเอาเข้าตู้เย็นแล้วมันแข็งตััว พอเอาออกมาก็ละลายแยกตัวกัน รบกวนขอความรู้ด้วยครับ ลองเสิร์ชหาในพันทิปก็เคยมีกระทู้ถา

ขอสูตรขยมเปี๊ยะที่แป้งกรอบ เวลาทานกรอบถึงเนื้อถั่วกวนและไข่เค็มค่ะ

อยากได้แป้งขนมเปี๊ยะนิ่มๆน่ะค่ะ ใครมีสูตรบ้างจ๊ะว่าใช้แป้งอะไรมั่ง ^^ ขอบคุณค่ะ

คิดยังไงกับการที่ว่าต้องกลับไปต่อยอดสูตรของแม่ ที่ขายดีอยู่แล้ว หรือเรียนต่อต่างประเทศแคนาดาที่ไม่รู้ว่าจะ ประสบความสำเร็จไหม ผมมีโอกาสได้มาเรียนต่อต่างประเทศ เป็นประเทศแคนาดา ช่วงที่มาเรียนปีแรกรู้ส

ขอร้านที่เด็ดๆ กินที่ไหนๆก็ แห้งๆ เเข็งๆ ไม่อร่อยเลย

อยากหัดทำขนมเปี๊ยะครับ ใครพอมีสูตรแบ่งปันบ้าง ขอบคุณครับ