ขอสูตรขนมเปี๊ยะที่แป้งกรอบๆหน่อยค่ะ

ส้ม มีวิตามิน มากมาย ส้มตลาด ต้อง แกะเปลือก แต่ ส้มเรา กัดกินได้ทั้งเปลือก!! จริงๆ นะ 🤣 เผลอๆ เจอไข่เค็ม ในส้ม!!

๒ ขนมหัวผักกาดกวนโรยถั่วลิสง จังหวัดกําแพงเพชร เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘ ขนมนี้เกิดจากไอเดียซ่อนผักในขนม เพื่อให้เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผักสามารถกินผักได้ อีกทั้

ช่วงนี้มีโอกาสได้กลับไปแถวพนัสนิคม ชลบุรี แล้วไปเจอของกินบ้าน ๆ อย่างหนึ่ง ที่คนแถวนั้นบอกต่อกันปากต่อปาก เป็นขนมอบไส้แน่น แป้งกรอบบาง ทำสดเป็นรอบ ๆ ไม่ได้ทำค้าง กินแล้วรู้สึกเลยว่ารสชาติแบบบ้าน ๆ จร

แบบว่าไปเชียงใหม่บ่อยจนไม่รู้จะซื้อของฝากอะไรไปฝากที่บ้านละ จัดไปหมดแล้ว ทั้งไส้อั่ว น้ำพริก หมูยอ แคปหมู ผลไม้แช่อิ่ม ต่างๆ ก็หยุดซื้อไปพักหนึง แต่เผอิญมีมื้อหนึงที่ไปกินอาหารเหนือที่ร้านเฮือนใจ๋ยอง

เวลาเตรียม: 1.5 - 2 ชั่วโมง (รวมเวลาพักแป้ง) เวลาปรุง: 30-40 นาที สำหรับ: 20-25 ชิ้น (ขนาดกลาง) credit: https://pixabay.com/photos/curry-puff-snack-indonesia-food-7224451/ ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (แป้

ไส้ ถั่วเขียวซีก  500 กรัม นมสด         250 กรัม น้ำตาล        200 กรัม เนยเค็ม       100 กรัม ใบเตย         5-6 ใบ ไข่เ

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n

🎥 #มิตรรักทั่วไทย พ่อเอ ลูกแป้ง พาไปตามหาของดีถึง 2 วิสาหกิจชุมชน อ.บางเลน จ.นครปฐม👏🏻 กับขนมเปี๊ยะอบเทียนไส้ไข่เค็ม (สูตรชาววัง) และจักสานผักตบชวา👍🏻 ✨ออกเดินทางพร้อมกัน วันอาทิตย์ที่ 11 มกราคม นี้❗️เว

มีขนมเปี๊ยะอร่อยมาแนะนำ ชื่อ ร้านเปี๊ยะบ้านบ้าน เพื่อนที่ออฟฟิศเราสั่งมากินเค้าเลยแบ่งให้ลองชิม พอกินแล้วแสงออกปากออกตา คือไม่ได้เว่อนะ จริงจิ๊งงง มันอร่อยมากกกก แต่ละไส้คือรสชาติเข้มข้นหอมอร่อย ปกติไ

ขนมเปี๊ยะ กัญณา  เน้นขายตามงาน ไม่มีหน้าร้าน เช็คสถานที่ออกงานได้ที่เฟซบุคของร้าน บังเอิญเราเจอร้านนี้ขายอยู่ที่ตึกซัน ทาวเวอร์ (Sun Tower) ที่ซอยเฉยพ่วง ถนนวิภาวดีรังสิต แขวงจอมพล เขตจตุจัก